Ayam goreng Laos/lengkuas pasti enak. Kali ini kami memasak ayam goreng lengkuas yang enak dan lezat. Setelah matang tiriskan. dan taburkan ke atas ayam tadi. Dan Ayam goreng Laos siap disajikan.
AssalamualaikumSelamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini Dapur Tomat Ceri akan membagikan Ayam goreng lengkuas e.
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.
Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk, membuatnya semakin istimewa.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng laos/lengkuas pasti enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng laos/lengkuas pasti enak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini kami memasak ayam goreng lengkuas yang enak dan lezat. Setelah matang tiriskan. dan taburkan ke atas ayam tadi. Dan Ayam goreng Laos siap disajikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng laos/lengkuas pasti enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng laos/lengkuas pasti enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng laos/lengkuas pasti enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng Laos/lengkuas pasti enak memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng Laos/lengkuas pasti enak:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung/negri.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batan sereh geprek.
- Siapkan 4 ruas lengkuas (diparut lalu sisihkan).
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm ketumbar.
- Siapkan 7 butir kemiri.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Gunakan Penyedap (secukupnya).
- Siapkan Gula.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Kaldu jamur/royco/masako.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Samosa daging kambing yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Nah, disisni kami akan memaparkan artikel tantang cara membuat ayam kremes laos atau lengkuas. makanan inisangat enak disajikan dan dimakan bersama keluarga, masakan ini juga sangat mudal lo cara pembuatanya jadi yang gabisa masak pasti tidak kebingungan. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng Laos/lengkuas pasti enak:
- Saya pakai ayam kampung, akhirnya pake slow cooker biar daging empuk karna gak ada presto, hihi.. setrlah empuk jangab buang kuah nya ya karna untuk kaldu campuran.
- Haluskan dengan blender bumbu sampai halus lalu tumis sampai harum. Masukkan daun salam, sereh dan parutan lengkuas. Aduk hingga daun salam agak layu dan bau tumisan harum.
- Masukkan ayam, aduk sebentar lalu beri air kaldu. Kalau mau pake ayam negri dimasukkan ke tumisan bumbu dalam keadaan mentah lalu beri air sebanyak 500ml..
- Rebus ayam hingga bumbu meresap dan agak susut. Setelah matang siapkan minyak goreng panas, goreng ayam beserta kuah (untuk serbuk ayam) hingga kecoklatan..
- Setelah matang angkat lalu sajikan. Bon apetit 😘😘.
Enak dimakan hangat buat lauk berbuka puasa atau sahur. Resep Praktis Ayam Goreng Lengkuas Enak Banget. Dari sekian banyak sumber protein atau daging, ayam menjadi salah satu sumber protein paling disukai oleh hampir semua orang. Rasa daging ayam yang enak, empuk dan bisa diolah menjadi berbagai masakan sedap, tak heran jika ayam banyak disukai. Lihat juga resep Nasu likku ayam kampung (ayam likku/lengkuas) khas bugis enak lainnya. lengkuas juga dapat diolah menjadi serundeng untuk masakan ayam goreng lengkuas dan empal goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng laos/lengkuas pasti enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :