Ayam goreng kremes. Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

So what is Kremes? well it means something crunchy. Indonesian likes to create funny sometimes hilarius name for the food - so that people will remember it easily. Lihat juga resep Ayam kremes renyah gurih enak lainnya.

Sedang mencari ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kremes memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng kremes:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
2. Gunakan 1 buah kelapa parut (usahakann kelapa tua).
3. Siapkan Bumbu halus.
4. Sediakan 1 ruas kunyit.
5. Siapkan 1 ruas jahe.
6. Sediakan 9 siung bawang merah.
7. Gunakan 6 siung bawang putih.
8. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
9. Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk.
10. Ambil 3 butir kemiri.
11. Ambil Bumbu geprek.
12. Sediakan 1 ruas lengkuas.
13. Ambil 1 ruas sereh.
14. Siapkan 4 buah daun salam.
15. Ambil 2 buah daun jeruk.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar Cengkeh Klasik yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng kremes:

1. Potong ayam sesuai selera ya bundd.. aku jadi 8 bagian.
2. Tumis bumbu halus hinga harum. Masukan lengkuas sereh, daun salam, daun jeruk yang sudah di geprek..
3. Masukan ayam lalu ungkep hingga empuk. (Lebih cepat pakai panci presto).
4. Setelah empuk masukan kelapa parut. Masak 10 menit lagi..
5. Goreng ayam hinga kecoklatan. Setelah selesai goreng sisa2 kelapa yang ada di panci untuk jadi kremesnya..

Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Ayam goreng kremes buatan Ibu Rodjali cukup terkenal di daerah Jakarta Timur. Di sini ayam goreng kremesnya khas Yogyakarta. Ayam goreng disajikan panas dengan kremesan renyah,.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :