Ayam Goreng Korea.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng korea yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng korea, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Korea memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Korea:

1. Gunakan 100 gr ayam fillet (saya bag. dada).
2. Gunakan 1 siung bawang putih, diparut.
3. Gunakan 1 sdt garam.
4. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
5. Siapkan 3 sdm telur kocok.
6. Gunakan 3 sdm terigu + 1 sdm maizena.
7. Siapkan Minyak goreng.
8. Sediakan 1 siung bawang putih.
9. Siapkan 1 ruas kecil jahe.
10. Sediakan 1/4 buah bawang bombai.
11. Ambil 1 sdm saos tiram.
12. Ambil 2 sdm saos tomat.
13. Gunakan 1 sdm saos sambal.
14. Siapkan 1 sdm madu.
15. Gunakan 1/2 sdt garam.
16. Gunakan 1/2 sdt cabe bubuk.
17. Ambil 2 sdm air.
18. Ambil Irisan daun bawang dan wijen sangrai untuk taburan.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam rica-rica andaliman yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Goreng Korea:

1. Fillet ayam ditong dadu agak besar, campur dengan bawang putih parut, lada bubuk dan garam. Aduk rata, masukan wadah, simpan di kulkas sekitar 30 menit. Campur terigu dan maizena. Setelah 30 menit, masukan telur kocok, aduk rata. Mulai panaskan minyak goreng dlm wajam. Masukan potongan ayam ke campuran tepung. Aduk hingga seluruh ayam terbalut tepung..
2. Goreng dlm minyak panas hingga garing kecoklatan. Angkat, tiriskan, sisihkan dulu. Geprek dan cincang halus bawang putih. Geprek jahe. Iris halus bawang bombai.
3. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang bombai dan jahe hingga harum. Tambahkan saos tiram, saos tomat, saos pedas, bubuk cabe, madu, garam dan air. Aduk rata hingga mendidih..
4. Cicipi, koreksi rasa. Masukan ayam goreng, aduk sebentar. Pindahkan ke piring, taburi irisan daun bawang dan wijen sangrai..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :