Sweet Corn Quiche (Pie Jagung Manis).
Lagi mencari inspirasi resep sweet corn quiche (pie jagung manis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sweet corn quiche (pie jagung manis) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sweet corn quiche (pie jagung manis), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sweet corn quiche (pie jagung manis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sweet corn quiche (pie jagung manis) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sweet Corn Quiche (Pie Jagung Manis) memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sweet Corn Quiche (Pie Jagung Manis):
- Gunakan Bahan crust.
- Gunakan 175 gr Tepung Terigu Pro.tein Sedang.
- Siapkan 100 gr Margarin beku/ dingin dari kulkas.
- Ambil 1 butir Kuning telur ayam.
- Sediakan 25-30 ml Air es.
- Gunakan Bahan isian.
- Ambil 170 gr jagung manis pipil (kukus hingga matang).
- Gunakan 5 lembar smoked beef (bisa diganti sosis, iris tipis).
- Gunakan 1/2 buah Bawang bombay (size kecil, cincang kasar).
- Gunakan 50 gr Keju Cheddar (parut).
- Sediakan Bahan saus.
- Gunakan 200 ml susu cair plain.
- Gunakan 2 butir kuning telur ayam.
- Sediakan 1/4 sendok teh garam.
- Ambil Sejumput lada dan pala bubuk.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Donat tanpa ulen by xanderskitchen yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sweet Corn Quiche (Pie Jagung Manis):
- Dalam mangkuk, campur tepung terigu, kuning telur, dan margarine dingin/beku.Campur rata dengan ujung jari atau bisa menggunakan pisau pastry/ spatula..
- Kemudian tuang air es sambil diaduk hingga terbentuk adonan yg mudah diuleni..
- Bulatkan, lalu bungkus plastic wrap rapat,simpan dalam kulkas kurang lebih 30 menit supaya tetap lembab..
-
Sambil menunggu, kita buat sausnya ya. Campur kuning telur, garam, merica bubuk dan pala bubuk. Tuang susu sambil terus diaduk hingga tercampur rata, saring, sisihkan.
- Keluarkan adonan dari kulkas. Adonan kulit ditimbang kira2 30 gram /each. Oles cetakan dengan margarine tipis2. Kemudian masukkan adonan yg telah ditimbang tadi ke dalam cetakan. Gunakan jari2 tangan untuk menekan adonan sepanjang cetakan. Rapikan adonan yg keluar dari cetakannya. Tusuk lembut supaya isiannya nanti tidak menggelembung ketika dipanggang..
-
Tata jagung rebus di atasnya, potongan smoked beef/ sosis, potongan bawang bombay, lalu tuang saus kira2 3/4 nya. Taburi keju parut on top..
- Panggang selama 40-45 menit api atas bawah di suhu 180 delcel (sesuaikan oven masing2 ya)..
- Mudah kok mom bikinnya. Kalau bikin sendiri, semuanya bisa dibanyakin, apalagi kejunya😄. Kalau diplating, cantik juga kan?.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sweet corn quiche (pie jagung manis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :