Kue Kacang. Kue Kacang is another of Fin's Recipe's delicious and crispy traditional 'kue' creations. The distinct aroma of peanut combined with the appetizing flavors from cake batter and other select ingredients creates a unique blend of taste. The sensation in its every bite makes Kue Kacang a favorite because it is suitable as a snack in family.

Tak ayal, kue kacang sering dijadikan sajian pada acara penting. Anda dapat mencoba kue kacang jadul, kue kacang coklat, kue kacang hijau, hingga kue berbahan kacang tanah ataupun kacang jenis lainnya. Dalam video kali ini saya akan meberikan resep dan cara mudah membuat kreasi kue kacang menggunakan selai kacang yang rasanya sangat special enak dan praktis.

Sedang mencari ide resep kue kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue Kacang is another of Fin's Recipe's delicious and crispy traditional 'kue' creations. The distinct aroma of peanut combined with the appetizing flavors from cake batter and other select ingredients creates a unique blend of taste. The sensation in its every bite makes Kue Kacang a favorite because it is suitable as a snack in family.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Kacang menggunakan 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Kacang:

1. Sediakan 250 gram kacang tanah kupas, sangrai sampai matang lalu blender.
2. Siapkan 500 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
3. Ambil 200 gram gula pasir, diblender sampai halus.
4. Ambil 250 ml minyak goreng.
5. Sediakan Olesan :.
6. Siapkan 4 kuning telur.
7. Ambil 2 sdm minyak goreng.
8. Ambil Pewarna kuning telur (sy pake merk egg gloss), bisa di skip.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Semur Daging Sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka. Penambahan kacang akan membuat tekstur dan rasa kue Anda jauh berbeda dari biasanya. Mau bikin kue kering tapi pas stock margarinnya ga ada.

Langkah-langkah membuat Kue Kacang:

1. Campurkan Kacang tanah halus, gula pasir halus dan terigu, aduk rata.
2. Tuangkan minyak goreng sedikit demi sedikit, aduk rata pelan saja sampai kalis..
3. Gilas adonan dengan rollingpin, ketebalan ±½ cm, cetak dengan bentuk sesuai selera..
4. Masukkan dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang dengan api bawah, suhu 200⁰c selama ± 20 menit, atau sesuaikan dengan oven masing²..
5. Setelah matang, Keluarkan dari oven. Biarkan sampai benar² dingin..
6. Campur semua bahan olesan, aduk rata..
7. Olesi kue dengan bahan olesan, diamkan sampai olesan kering (tidak menempel saat disentuh).
8. Setelah tidak menempel, Olesi sekali lagi. Dan biarkan sampai kering seperti pada tahap olesan pertama tadi..
9. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang dengan api atas suhu 125⁰C selama ±15 menit (sesuaikan dengan oven masing²).
10. Tips : Saat mengaduk adonan tidak perlu diuleni sekuat tenaga, karena akan membuat kue menjadi keras / alot. Cukup aduk2 saja (saya mengaduknya dengan menggunakan centong nasi😂) sampai adonan kalis dan bisa dibentuk..

Akhirnya aku bikin aja kue kering kacang ini. hasilnya tetap oke lhoo walaupun ga pakai margarin. Mayanlah bisa untuk cemilan anakku sambil belajar matematika untuk ujian besok pagi :) Halo semuanya. Assalamu'allaikum wr wbKali ini saya ingin sharing kue kering kacang yang renyah namun lumer di mulut & jika dipegang tidak mudah ngeprul/han. Kue kacang satu ini patut untuk kamu coba. Apalagi kalau bukan kue kacang kenari yang bertekstur lembut nan renyah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :