Semur Daging Sapi Kentang. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk.
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini.
Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini.
Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang:
- Siapkan 250 gr daging sapi, iris.
- Siapkan 2 buah kentang, kupas, potong.
- Sediakan 1 batang serai,geprek.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabe merah (bisa di-skip).
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Siapkan 1/3 buah pala.
- Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Gunakan 1/2 jempol jahe.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil Garam, gula.
- Gunakan Kecap manis.
- Sediakan Pelengkap :.
- Gunakan Bawang goreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ikan Kembung Pesmol yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep Semur Daging Sapi Kentang Sumber Gambar: Tribunnews. Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco.
Cara menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai dan daun salam, tumis hingga layu..
- Masukkan daging,aduk dan tumis hingga berubah warna..
- Tuang air. Bumbui garam, gula,kecap manis. Masak hingga daging empuk..
- Setelah daging empuk, masukkan kentang. Masak lagi hingga kentang empuk dan kuah berkurang. Koreksi rasa..
- Setelah pas. Angkat. Pindahkan ke mangkok saji. Taburi bawang goreng, siap dihidangkan..
Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging Sapi Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :