Ayam Taliwang.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam taliwang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam taliwang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam taliwang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Taliwang memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Taliwang:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, potong jd 4 (saya ayam negri utuh).
- Siapkan 2 sdm kecap manis (saya 1 sdm).
- Siapkan 1 sdm gula merah disisir.
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
- Ambil 15 btr bawang merah.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Ambil 20 bh cabe keriting merah.
- Siapkan 15 bh cabe rawit merah.
- Ambil 2 ruas kencur.
- Sediakan 1 sdt terasi (saya 1.5 sdt).
- Gunakan 1 bh tomat merah sedang.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Totole (kaldu jamur) dan garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor Ayam Simpel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Taliwang:
- Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan ayam aduk rata.
- Tambahkan air, gula merah, garam dan gula. Ungkep ayam.
- Masak ayam sampai empuk dan bumbu mengental. Cicipi. Tambahkan kecap manis. Aduk rata.
- Panggang ayam menggunakan oven dengan suhu 170-180 dalam waktu 25 menit sampai agak kering sambil sesekali diolesi sisa bumbu. Sajikan..
- Ayam Taliwang siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :