Ayam Bakar Padang. Anda bisa membuat di rumah sesuai selera. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.

Bakar di atas bara api hingga setengah matang. Masak ayam hingga kuah berkurang dan ayam matang. Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu hingga kecokelatan.

Lagi mencari ide resep ayam bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Anda bisa membuat di rumah sesuai selera. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Padang:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam, potong².
2. Gunakan Santan kental dari ½ butir kelapa.
3. Gunakan Bumbu Halus:.
4. Gunakan 50 gr cabe merah.
5. Siapkan 10 bh cabe rawit.
6. Ambil 3 bh bawang merah.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Ambil 1 btr kemiri.
9. Sediakan 1/2 ruas jari jahe.
10. Gunakan 1/2 ruas jari lengkuas.
11. Sediakan 1/2 ruas jari kunyit.
12. Ambil 1/2 sdm ketumbar.
13. Sediakan secukupnya garam.
14. Sediakan Daun²an:.
15. Gunakan 1 btg sereh, geprek.
16. Gunakan 1 lbr daun kunyit, simpulkan.
17. Sediakan 1 lbr daun salam.
18. Sediakan 3 lbr daun jeruk.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Kecap yang Enak Tips Anti Gagal

Resep ayam bakar singgang sumpu khas padang sederhana spesial asli enak. Dalam pembuatan ayam bakar di perlukan peralatan antara lain : Bersihkan ayam sehingga tidak ada lagi bulu halus, kuman, dan kotoran yang menempel. Ayam bakar Padang merupakan salah satu menu yang asli berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari kota Padang. Ayam bakar khas Padang ini memanglah mengutamakan daging ayam sebagai bahan utamanya.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Padang:

1. Siapkan bumbu halus.
2. Masukkan bumbu halus, santan dan daun²an dalam wajan, masak sambil diaduk hingga mendidih.
3. Masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap dan lebih kental.
4. Bakar ayam di teflon, olesi sisa bumbu, bolak balik hingga bumbu habis dan ayam matang sempurna. Angkat. Siap disajikan..

Selain itu juga tidak lupa dengan perpaduan cabai yang membuat rasanya menjadi pedas, cocok dengan cita rasa khas masakan Padang. Resep Ayam Bakar Padang- Hari hari menjelang hari libur nasional atau menghabiskan waktu pergantian tahun baru dengan orang terdekat, tepam teman atau keluarga besar, atau bahkan dengan kekasih tercinta. Pada saat kumpul kumpul tersebut yang pasti paling enak kalau dimasuki kegiatan dengan acara bakar bakaran ya kan. Tentulah pada umumnya memang acara bakar ikan atau bakar ayam merupakan salah. Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :