Ayam Goreng Lengkuas Enak. Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Pepes Ayam Sedap dan Gurih Mengguggah Selera. Bagaimana, tidak terlalu sulit kan resep ayam goreng lengkuas ini. Rasanya yang sedap dan gurih, sangat cocok untuk menu makan siang ataupun makan malam bersama keluarga di rumah.
Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Ayam goreng merupakan makanan yang digemari oleh semua kalangan usia. Resep ayam goreng dapat dibuat dengan berbagai macam variasi, baik ayam goreng kecap, ayam goreng crispy dan ada juga ayam goreng lengkuas.
Sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas enak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Pepes Ayam Sedap dan Gurih Mengguggah Selera. Bagaimana, tidak terlalu sulit kan resep ayam goreng lengkuas ini. Rasanya yang sedap dan gurih, sangat cocok untuk menu makan siang ataupun makan malam bersama keluarga di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng lengkuas enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Enak menggunakan 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas Enak:
- Ambil 1 kg ayam.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 250 gr lengkuas (secukupnya).
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Siapkan secukupnya Daun salam, daun jeruk, sereh.
- Siapkan sedikit Saya tambah ketumbar bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar praktis, simple dan lembut yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Diantara variasi tersebut, bumbu ayam goreng lengkuas adalah yang paling kuat citarasanya. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata dan tambahkan air secukupnya. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, tunggu hingga dingin.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Enak:
- Potong" ayam, cuci bersih..
- Blender semua bahan di atas kecuali daun salam, sereh, daun jeruk.
- Masukan bumbu yg sudah di blender ke wajan, tambahkan air untuk mengungkep ayam.
- Tambahkan ketumbar bubuk, garam, penyedap secukup nya..
- Lalu tinggal masukan ayam yg sudah di cuci bersih tadi.
- Tunggu sampai air susut.
- Goreng ayam dan bumbu" yg tersisa. goreng sampai warna nya cantik.
- Sajikan dengan nasi hangat, ditambah sambe goreng sudah mantap.
Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang hingga matang. Resep Praktis Ayam Goreng Lengkuas Enak Banget. Dari sekian banyak sumber protein atau daging, ayam menjadi salah satu sumber protein paling disukai oleh hampir semua orang. Rasa daging ayam yang enak, empuk dan bisa diolah menjadi berbagai masakan sedap, tak heran jika ayam banyak disukai. Ngomongin soal masakan ayam, kali ini Vemale punya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :