Kue Pancong/Gandos.
Lagi mencari ide resep kue pancong/gandos yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pancong/gandos yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong/gandos, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue pancong/gandos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue pancong/gandos yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Pancong/Gandos menggunakan 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Pancong/Gandos:
- Ambil 150 gr tepung beras.
- Gunakan 150 gr kelapa parut setengah muda.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 350 ml santan (aku: 1sachet santan instan + air).
- Siapkan Taburan bila mau: gula pasir atau meses.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Bakar Areh Klaten #52 yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Kue Pancong/Gandos:
-
Campur semua bahan jadi satu, aduk rata..
- Panaskan cetakan (cetakanku ga perlu oles margarin) lalu masukkan adonan setinggi cetakan (kurang juga boleh, suka² aja). Tutup dg tutup cetakan. Gunakan api kecil agar matang merata. Panggang hingga bagian atas terlihat kering dan bagian bawah sudah terlihat sedikit coklat. Sajikan....
- Mau ditaburi gula pasir juga boleh ketika bagian atasnya masih terlihat basah. Kalo kue pancongku memang sengaja ga ditaburi gula pasir, nanti aja kalo mau makan tinggal dicocol gula pasir. Jadi, yg ga mau manis bisa langsung hap..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue pancong/gandos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :