Opor Ayam.

Sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam:

1. Gunakan 1 kg Daging Ayam.
2. Siapkan 1 liter Air.
3. Ambil 1 ruas Jahe.
4. Sediakan 1 sdt Garam.
5. Sediakan 1 batang Serai.
6. Gunakan 1 sdt Gula Merah.
7. Sediakan 1 ruas Lengkuas.
8. Siapkan 1 sdt Merica Bubuk.
9. Ambil 1 saset Santan Kara.
10. Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
11. Sediakan 2 lembar Daun Salam.
12. Gunakan 3 lembar Daun Jeruk.
13. Ambil 3 siung Bawang Putih.
14. Siapkan 5 buah Cabai Merah.
15. Gunakan 5 butir Bawang Merah.
16. Gunakan 1/2 sdt Kunyit Bubuk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ikan Selar Sambal Balado yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Opor Ayam:

1. Haluskan bawang merah bawang putih. Tumis bumbu tersebut hingga harum baunya..
2. Tuang air, Tambahkan bumbu-bumbu yang lainnya seperti, gula, kaldu bubuk, daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas yang telah dimemarkan. Masukkan daging ayam. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Tunggu sampai mendidih..
3. Tambahkan santan kara. Aduk-aduk kembali dan lanjutkan proses memasak hingga matang serta santannya menyusut dan daging ayamnya menjadi semakin lunak..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :