Martabak Mini / Terang Bulan Mini.

Sedang mencari inspirasi resep martabak mini / terang bulan mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mini / terang bulan mini yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak mini / terang bulan mini, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak mini / terang bulan mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak mini / terang bulan mini sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Martabak Mini / Terang Bulan Mini menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak Mini / Terang Bulan Mini:

1. Siapkan Bahan biang.
2. Sediakan 1/2 sdt fermipan.
3. Gunakan 1 sdt gula pasir.
4. Ambil 3 sdm air.
5. Ambil Bahan kering.
6. Siapkan 15 sdm terigu protein sedang.
7. Gunakan 1.5 sdm tapioka.
8. Sediakan 3.5 sdm gula pasir.
9. Siapkan 1 sdt baking powder.
10. Sediakan 1/2 sdt soda kue.
11. Sediakan Bahan cair.
12. Ambil 2 sdm mentega dilelehkan.
13. Sediakan 1 butir telur ukuran besar.
14. Siapkan 350 ml air / air susu.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 98.Bakso Daging Sapi(Kuah Bakso) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Martabak Mini / Terang Bulan Mini:

1. Lelehkan 2 sdm mentega, sisihkan.
2. Aktifkan bahan biang : campur ragi+gula pasir +air suhu ruang, diamkan 15 min sampai berbuih.
3. Campur bahan kering, kecuali baking soda.
4. Lalu Tuangkan bahan biang+air aduk rata.
5. Kocok lepas sebutir telur lalu tuangkan ke adonan, kemudian tuangkan mentega cair, aduk sampai adonan licin, tutup adonan dgn lap istirahatkan sekitar 40 menit - 1 jam tergantung suhu ruangan masing2.
6. Panaskan teflon cetakan harus benar-benar panas supaya adonan bersarang, sambil menunggu teflon panas seduh 1/2 sdt baking soda+1 sdm air tuangkan ke adonan aduk rata.
7. Tuangkan adonan ke teflon tekan bagian tengahnya tujuannya agar terbentuk kulit pinggirannya masak dgn api sedang jika sudah terlihat bersarang kecilkan api diamkan hingga sarang lebih banyak lalu tabur gula pasir dan ttup sampai permukaan kering, angkat lalu toping sesuai selera.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak mini / terang bulan mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :