Quiche.

Sedang mencari ide resep quiche yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal quiche yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari quiche, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan quiche yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan quiche sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Quiche memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Quiche:

1. Siapkan 🍂 Crust.
2. Gunakan 75 gr margarin.
3. Sediakan 150 gr terigu.
4. Sediakan 1 btr kuning telur.
5. Ambil 1 sdm air es.
6. Sediakan 🍂 Filling.
7. Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
8. Siapkan 50 gr daun bayam.
9. Siapkan 1 buah sosis.
10. Gunakan 4 buah jamur kancing.
11. Sediakan 1 lembar daging asap.
12. Siapkan 1 sdm margarin.
13. Sediakan 🍂 Saus.
14. Siapkan 50 gr keju quickmelt.
15. Gunakan 150 ml susu cair.
16. Gunakan 1 btr telur.
17. Sediakan 1/2 sdt garam.
18. Gunakan secukupnya Lada bubuk.
19. Sediakan secukupnya Pala bubuk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Empal Ayam Mentega yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Quiche:

1. Buat crust : aduk semua bahan, saya pakai garpu dilanjutkan aduk ringan dengan ujung jari, kalau terlalu kering, tambahkan air es sedikit2..
2. Gumpalkan, alasi dengan plastik tipis kemudian gilas dengan botol/rolling pin. Cetak pada cetakan pie dengan cara angkat bersama plastiknya. Rapikan pinggirnya..
3. Tusuk2 dengan garpu, panggang setengah matang. Sisihkan..
4. Buat isian : tumis bawang bombay cincang sampai layu, masukkan jamur, sosis dan daging asap yg sudah di iris. Aduk sampai jamur layu. Masukkan bayam, aduk sampai layu. Sisihkan..
5. Buat saus : panaskan susu dan keju parut, aduk sampai keju larut. Masukkan garam, lada dan pala. Aduk rata. Matikan api kompor..
6. Kocok lepas telur, masukkan ke dalam adonan susu. Aduk rata..
7. Penyelesaian : tuang tumisan bayam kedalam crust, ratakan. Tuang adonan saus. Panggang pada suhu 180 selama 30 menit atau sampai matang/adonan susu sudah set, tidak goyang ketika digeser..
8. Angkat, dinginkan. Lepaskan dari cetakan setelah benar2 set. Sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan quiche yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :