Jengkol cabe hijau. Goreng dengan minyak panas hingga warnanya kuning kecokelatan dan teskturnya kering. Tumis bumbu yang sudah diulek kasar dengan tiga sendok makan minyak goreng. Saat mendengar nama jengkol, biasanya kita terbayang dengan aromanya yang kurang sedap.

Berikut resep dan cara membuat jengkol cabai hijau yang enak. Rebus jengkol dalam air cucian beras untuk mengurangi bau menyengat pada jengkol, masak sampai jengkol. Jengkol Cabe Ijo adalah pilihan lain selain menggunakan cabe merah.

Lagi mencari ide resep jengkol cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol cabe hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jengkol cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Goreng dengan minyak panas hingga warnanya kuning kecokelatan dan teskturnya kering. Tumis bumbu yang sudah diulek kasar dengan tiga sendok makan minyak goreng. Saat mendengar nama jengkol, biasanya kita terbayang dengan aromanya yang kurang sedap.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jengkol cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jengkol cabe hijau menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jengkol cabe hijau:

1. Ambil 400 gr jengkol.
2. Ambil 2 lembar daun salam.
3. Gunakan 1 batang sereh geprek.
4. Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.
5. Gunakan 📍bumbu halus :.
6. Gunakan 5 buah bawang merah.
7. Siapkan 3 buah bawang putih.
8. Siapkan 10 buah cabe hujau kriting.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur Daging Sapi yang Lezat Tips Anti Gagal

Memberikan sensasi pedas cabai hijau berpadu dengan lezatnya jengkol. Berbagai sajian jengkol bisa kita buat di rumah. Cara memasaknya pun terbilang praktis dan mudah. Kamu bisa baca tulisan keposiasi yang ini.

Cara membuat Jengkol cabe hijau:

1. Rebus jengkol, geprek, cuci bersih, lalu goreng sebentar dengan sedikit minyak (minyak jangan banyak2, sayang nanti bekesnya bau jengkol kl buat goreng2 yg lain😁) angkat tiriskan..
2. Tumis bumbu halus bersama sereh dan daun salam sampe harum, masukan jengkol (tambahkan sedikit air jika diperlukan) aduk rata..
3. Masukan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir aduk rata, diamkan beberapa saat sambil sesekali aduk sampe bumbu meresap, matikan..

Cara Memasak Sambal Jengkol Cabe Ijo : Memarkan jengkol yang sudah direbus. Masukkan jengkol, penyedap rasa dan garam. Aduk-aduk dan masak sampai bumbu meresap. Suka makan jengkol, tapi bosan dwngan olahan jengkol yang itu-itu saja? Coba resep sambal jengkol cabe hijau aja yuk, dijamin bikin nafsu makan Anda meningkat tak terkendali.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jengkol cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :