Cireng banjur. Cireng khas Bandung dengan kuah manis pedas asam ini menurut saya cucoooo banget buat menu pembuka di Ramadhan nan berkah dan ceriah ini. Ini nih yang namanya tobat sambel huh hah tp ga bs berhenti, klo berhenti rasanya nagih mau lagi🤤 Yuk ah dicoba ajah🥰 resepnya mba Haida Ervina #RememberGenkPeda_MamaRara. Lihat juga resep Cireng banjur enak lainnya.
Cireng tidak selalu disajikan dalam keadaan kering.
Ada juga varian basahnya yang disebut dengan cireng banyur.
Cireng basah ini tersaji dengan kuah gurih yang memiliki rasa pedas nendang.
Sedang mencari ide resep cireng banjur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng banjur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cireng khas Bandung dengan kuah manis pedas asam ini menurut saya cucoooo banget buat menu pembuka di Ramadhan nan berkah dan ceriah ini. Ini nih yang namanya tobat sambel huh hah tp ga bs berhenti, klo berhenti rasanya nagih mau lagi🤤 Yuk ah dicoba ajah🥰 resepnya mba Haida Ervina #RememberGenkPeda_MamaRara. Lihat juga resep Cireng banjur enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng banjur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cireng banjur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng banjur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng banjur menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cireng banjur:
- Sediakan 100 gr tepung sagu.
- Siapkan 1/4 sdt bawang putih bubuk.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 150 ml air panas.
- Sediakan 1/2 buah jeruk limo kecil.
- Sediakan Secukupnya daun bawang & bawang goreng.
- Siapkan 📍kuah :.
- Ambil 2 buah bawang merah.
- Siapkan 1 buah bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 2 buah cabe merah kriting.
- Siapkan 300 ml air.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt bubuk cabe (optional).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Chocolate fruit punch yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sekilas tampilannya hampir sama dengan seblak. Tapi ini biji-biji cabenya ekstrim banget ya 😂 aku sih lebih suka bubuk cabe halus yang udah gak kelihatan biji-bijinya kayak begini. Hehe Tapi mungkin ini biar terlihat sangar and hot kali ya kuahnya. Bismillaah. 💛 Recipe @indry hapsari 💛 Source @icha_felice 💛 Recook @qiyamskitchen 💛 Resep telah disesuaikan Bahan-bahan.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng banjur:
- Campur tepung sagu, bawang putih, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata. Tuang air panas aduk rata..
- Panaskan minyak, goreng cireng dengan dua sendok satu untuk mengambil satu nya utk mendorong ke dalam penggorengan, bentuk kecil asal saja. Masak sampe matang, angkat tiriskan..
- Membuat kuah; tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, dan cabe hungga harum, masukan air, garam, kaldu bubuk, dan cabe bubuk, masak hingga mendidih, matikan..
- Penyajian; taruh cireng dalam mangkok, siram dengan kuah. Tambahkan perasan jeruk limo dan taburan bawang goreng dan daun bawang..
Karena akhir-akhir ini hujaaan teruus, bawaaanya pengeen ngemil ajaa yg berkuah angeet pedees, nyari yg simple dan murah meriah, bahannya gampang dicari, bosen dengan menu cireng bumbu kacang. Apa yang kamu maksud: cara lembuut cireng banyar ? cireng salju cireng banjur cikruh cara lembuut cireng banjur empek empek cireng banyur kekinian. Membuat kuah cireng, panaskan sedikit minyak tumis dalam wajan, masukkan bumbu ulek sambil aduk-aduk hingga harum. Tuangkan air, beri garam, merica dan penyedap, lalu aduk rata dan masak hingga mendidih dan matang. Letakkan cireng dalam mangkuk saji, kemudian banjur atau siram dengan kuah cireng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng banjur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :