Ayam Kecap Mentega. Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang.
Fimela.com, Jakarta Daging ayam bisa diolah jadi masakan ayam kecap mentega yang enal.
Menu ini pun cocok dinikmati bersama keluarga.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Mentega memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Sediakan Bahan utama:.
- Siapkan 500 gr fillet dada ayam potong dadu (bagian lain juga boleh).
- Gunakan Bumbu marinasi:.
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan.
- Sediakan 1 sdm kecap inggris.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan Merica.
- Sediakan 1 buah kemiri sangrai.
- Sediakan Pala (secukupnya, kalau aku pakai sedikit aja).
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan Bumbu lempar:.
- Ambil 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil Bumbu tambahan:.
- Ambil 1/2 bulat besar bawang bombay.
- Gunakan 350 ml air.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan 2 sdm mentega.
- Gunakan Kecap manis (aku pakai 2 sachet kecap bango yg 1000an hehe).
- Gunakan 1 sdt garam atau sesuai selera.
- Siapkan 2 sdm gula putih atau sesuai selera.
- Gunakan 2 sdm kaldu atau sesuai selera.
- Sediakan 1 sdm fiber creme (skip juga boleh. Aku pakai karena biar cremy).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cuci bersih daging ayam, rendam dalam air perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Campur fillet ayam yang sudah dipotong dadu dengan bumbu marinasi. Kalau aku diamkan semalaman biar bumbu menyerap.
- Tumis semua bumbu halus dan bumbu lempar dengan minyak goreng. Setelah harum masukan potongan ayam dan air..
- Setelah air mendidih masukan kecap. Masak sekitar 3 menit di api sedang..
- Masukan garam, gula, kaldu, fiber cream dan bawang bombay. Lalu koreksi rasa. (Takaran bumbu aku itu mungkin manis, karena suami dan anakku suka masakkan manis). Bila sudah oke, masak kembali sekitar 3-5 menit..
- Hidangkan :).
Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Setelah sekian lama ga setor masakan hahaha kemaren liat resep ayam kecapnya Mbak Lungit Darmawan jadi ngiler hehe masaknya simpel dan enyaaakkkk 😍😍 Resep Ayam Kecap Mentega Sederhana untuk Menambah Nafsu Makan si Kecil. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Olahan daging ayam memang menjadi favorit hampir semua anggota keluarga. Rasa dagingnya yang gurih, mudah didapat dan bisa dikreasikan sesuai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :