Empal Daging Sapi. Cara Membuat Empal Daging Sapi Goreng yang Empuk dan Gurih Cara Membuat Empal Goreng: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan menghaluskan bawang putih, kemiri dan bawang merah. Setelah dihaluskan dan minyak tercampur dengan merata. Kini masukkan sangrai ketumbar dan haluskan kembali.
Salah satu menu sederhana yang bisa dibuat dari daging sapi adalah empal goreng yang empuk, Ma.
Selain mudah dibuat, empal daging sapi juga pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga.
Apalagi jika dijadikan menu bekal, wah pasti Papa dan si Kecil juga suka, Ma!
Lagi mencari ide resep empal daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Empal Daging Sapi Goreng yang Empuk dan Gurih Cara Membuat Empal Goreng: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan menghaluskan bawang putih, kemiri dan bawang merah. Setelah dihaluskan dan minyak tercampur dengan merata. Kini masukkan sangrai ketumbar dan haluskan kembali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan empal daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan empal daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Empal Daging Sapi memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Empal Daging Sapi:
- Siapkan 10 potong daging sapi iris lebar.
- Ambil 4 sdm gula jawa (iris).
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Gunakan 6 buah bawang merah.
- Gunakan 6 butir kemiri.
- Siapkan 2 sdt ketumbar (disangrai terlebih dahulu).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Semur Ayam Kentang Wortel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Beli daging kebanyakan, tapi tak mau hanya diolah menjadi rendang aja? Coba saja kita sulap jadi resep Empal Daging ini, nih. Empal Daging yang merupakan masakan Sunda ini memiliki rasa yang enak, gurih, dan manis. Selain itu, kehadiran Empal Daging juga bisa membuat sajian ketupat di rumah jadi makin variatif.
Cara menyiapkan Empal Daging Sapi:
- Haluskan semua bumbu dengan diberi sedikit minyak Goreng.
- Rebus daging sapi kedalam air mendidih sampai berubah warna.
- Setelah daging berubah warna, angkat daging lalu segera di pukul pukul untuk melemaskan serat daging (agar pas digoreng menjadi empuk).
- Kemudian campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan daging yang sudah di pukul pukul, beri sedikit air.
- Ungkep daging dengan bumbu, lalu tambahkan air hingga daging terendam.
- Masukan gula dan angkat jika air sudah mulai surut.
- Goreng empal : masak dengan api sedang, masukan daging ke dalam minyak panas, goreng daging hingga kecoklatan dan matang. Lalu tiriskan.
- Selamat mencoba 😊.
Yap, Bumbu Empal daging sapi goreng empuk merupakan sajian yang dapat menggugah selera makan kamu karena rasanya yang sedap, dan tentunya enak. Teksturnya yang empuk berpadu dengan rasa manis, asam, gurih pasti deh bikin kamu nggak ada hentinya melahap sajian yang satu ini. Resep Empal Gepuk Daging Sapi - Gepuk adalah makanan khas Sunda Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau sengkel. Gandik sendiri terletak di paha sapi bagian belakang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat empal daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :