Semur Daging Sapi Kentang. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk.
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini.
Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi Kentang memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang:
- Siapkan 600 gr daging Sapi potong dadu tipis.
- Ambil 3 buah kentang ukuran sedang.
- Ambil 5 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Sediakan Secukupnya gula jawa.
- Gunakan bumbu halus.
- Siapkan 5 buah cabe keriting merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 buah kemiri.
- Sediakan 1/2 potong pala.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Ambil 1 tangkai serai.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas jahe.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Seblak indomie sosis yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep Semur Daging Sapi Kentang Sumber Gambar: Tribunnews. Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang:
- Siapkan daging dan kentang dan bumbu..
- Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum..
- Masukkan daging lalu aduk hingga merata dan meresap bumbunya..
- Tambahkan air 1 liter. Masak di api sedang dan stabil. Masak hingga daging empuk..
- Sesuaikan kadar garam sesuai selera anda..
Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging Sapi Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :