Nastar pineapple tart. Christmas is coming soon and it's time to make Christmas cookies, and this is really very traditional in my home country Indonesia, when Christmas day or Eid day coming we always make this yummy cookies. Pineapple cookies or nastar are small, bite-size pastries filled with or topped with pineapple jam, found in different parts of Asia. Description Nastar is a traditional Indonesian cookie with a soft and crumbly outer cookie and a sweet yet sour pineapple filling.
These pastries are soft and the crust melts in your mouth, very delicious along with the sweet pineapple taste. Learn how to make melt-in-the-mouth Chinese New Year Enclosed Pineapple Tarts filled with homemade Pineapple Jam. All the tips you need to know.
Lagi mencari inspirasi resep nastar pineapple tart yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar pineapple tart yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar pineapple tart, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nastar pineapple tart enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Christmas is coming soon and it's time to make Christmas cookies, and this is really very traditional in my home country Indonesia, when Christmas day or Eid day coming we always make this yummy cookies. Pineapple cookies or nastar are small, bite-size pastries filled with or topped with pineapple jam, found in different parts of Asia. Description Nastar is a traditional Indonesian cookie with a soft and crumbly outer cookie and a sweet yet sour pineapple filling.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar pineapple tart yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar pineapple tart menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nastar pineapple tart:
- Ambil 500 gr tepung terigu protein sedang.
- Ambil 50 gr maizena.
- Siapkan 125 gr gula halus (wajib halus).
- Gunakan 200 gr margarin (merk apapun yg cocok ya).
- Ambil 165 gr mentega (merk apapun yg cocok ya).
- Siapkan 2 kuning telur.
- Sediakan Olesan kuning telur glowwing.
- Ambil 2 kuning telur ayam.
- Ambil 1 sdt susu kental manis.
- Ambil 1 sdm minyak sayur/goreng.
- Siapkan 4 tetes pewarna kuning telur jika diperlukan.
- Sediakan Selai nanas secukup nya.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Telur Gabus Keju yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Be sure to watch the video too! Enclosed pineapple tarts or what are often called Kue Nenas/ Kue Nastar in Indonesian language is one of the classic popular Chinese New Year cookies in Indonesia. Nastar (pineapple tarts) In the festivity of Chinese New Year, we decided to make a South East Asian delicacy known as nastar or pineapple tarts last week. Devouring the all time favourite nastar made us feel at home, it was a tradition having these sweet delights at the beginning of each year.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar pineapple tart:
- Mixer kecepatan rendah margarin, mentega dan gula halus, sebentar sampai tercampur rata saja.
- Masukkan kuning telur satu per satu dan mixer kembali kecepatan rendah sampai tercampur rata saja.
- Masukkan tepung maizena dan tepung terigu sedikit demi sedikit ya bun. Aduk saja dengan spatula (tanpa mixer) ya sampai tercampur rata..
- Bulat kan adonan nastar, kalau saya pakai cetakan buah tupperware punya..
- Isi adonan tsb dgn selai nastar sesuai selera ya. Kalau saya selai nya saya taro pipping bag supaya tidak ada acara lengket2 an dan tidak kerja 2kali untuk memulung selai nastar nya (kalau sudah biasa takaran nya akan kurang lebih akan sama setiap isi nastar 😊).
- Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu di suhu 150°. Panggang di rak tengah selama 25 menit atau sudah hampir matang dengan ciri adonan terlihat warna putih pucat..
- Oles kuning telur dalam keadaan panas tidak masalah, asal pelan dan hati2 ya bun karna nastar yg masih panas cenderung lebih rapuh..
- Oven kembali dengan suhu yg sama 150° selama 10 menit saja.
- Nastar endolita favorit semua orang siap di sajikan 😊.
Please use the exact weight and make sure that all ingredients are at room temperature. Boil pineapple puree with cinnamon, cloves, and brown sugar on medium heat. Reduce heat to a simmer, and cook until the pineapple jam is really thick. Near the end, be sure to stir and scrape frequently to prevent the jam from burning. Called "Nastar" in local language, pineapple tarts are basically a cookie with a pineapple filling, in a buttery and crumbly pastry.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar pineapple tart yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :