Ayam Popcorn Bawang Goreng.

Lagi mencari inspirasi resep ayam popcorn bawang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn bawang goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn bawang goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam popcorn bawang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam popcorn bawang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Popcorn Bawang Goreng memakai 30 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Popcorn Bawang Goreng:

1. Gunakan Bahan.
2. Gunakan 500 gr fillet ayam.
3. Gunakan 1 buah jeruk nipis/ lemon.
4. Gunakan 1 sendok teh garam.
5. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
6. Ambil Bumbu halus.
7. Sediakan 7 siung bawang putih.
8. Siapkan 4 siung bawang merah.
9. Siapkan 2 sendok makan ketumbar bubuk.
10. Sediakan 1 sendok teh kunyit bubuk (aku 3 cm kunyit segar).
11. Siapkan 1 sendok makan kecap ikan (bisa diganti kecap asin).
12. Sediakan 1/2 sendok teh garam.
13. Ambil 1/2 sendok teh lada bubuk.
14. Gunakan Bahan tepung.
15. Siapkan 3 sendok makan tepung terigu protein rendah (misalnya kunci biru).
16. Gunakan 3 sendok makan tepung beras.
17. Sediakan 1/2 sendok teh baking soda.
18. Sediakan 1/2 sendok teh garam.
19. Sediakan 1/2 sendok teh lada bubuk.
20. Ambil 100 ml air es.
21. Sediakan 1/2 sendok teh kaldu jamur bubuk.
22. Sediakan Bahan taburan.
23. Ambil 2-3 buah cabai merah keriting (iris tipis).
24. Sediakan 2 batang daun bawang (iris tipis, sisakan sedikit untuk taburan).
25. Gunakan 1 batang daun seledri (iris tipis).
26. Ambil 1/2 sendok teh garam.
27. Sediakan 1/2 sendok teh lada bubuk.
28. Sediakan 1/2 sendok teh cabe bubuk (misalnya bon cabe).
29. Sediakan Secukupnya bawang goreng.
30. Gunakan 2 sendok makan minyak goreng (untuk menumis).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam kecap bawang bombay yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Popcorn Bawang Goreng:

1. Supaya tidak amis, setelah ayam dicuci bersih, kucuri dengan air jeruk nipis/ lemon dan garam. Remas2 kemudian diamkan 15 menit. Bilas kembali dengan air. Daging ayam siap diolah. Potong ayam kotak2 sesuai selera..
2. Siapkan bumbu halus. Bisa dengan blender atau diulek manual. Masukkan ke dalam wadah berisi ayam fillet yg telah dipotong tadi. Rendam kurang lebih 15-30 menit. (Aku semalaman supaya bumbu meresap)..
3. Siapkan bahan tepung. Campur rata lalu masukkan daging ayamnya. Panaskan wajan. Goreng ayam hingga golden brown. Sisihkan dulu. Selanjutnya, tumis potongan cabe dan daun bawang. Beri lada dan cabe bubuk, lalu tuang ke piring berisi ayam goreng tadi.
4. Taburi dengan daun bawang segar, irisan daun seledri dan bawang goreng. Bisa dimakan sebagai snack ataupun lauk😁.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn bawang goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :