Sayur Asem Simpel. Lihat juga resep Sayur asam simple tapi segeeerr enak lainnya. First, boil water in a soup pot over medium-high heat. Add spice paste, lemongrass, daun salam, tamarind juice, coconut palm sugar, turmeric, salt, and white pepper.
Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Dan yang paling penting, sayur asem sangat sehat dibandingkan anda memakan junk food mahal dan belum tentu bernutrisi. Biasanya sayur asem terdiri dari melinjo, belimbing sayur, labu siam, kacang panjang, asam Jawa, dan jagung.
Lagi mencari ide resep sayur asem simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur asam simple tapi segeeerr enak lainnya. First, boil water in a soup pot over medium-high heat. Add spice paste, lemongrass, daun salam, tamarind juice, coconut palm sugar, turmeric, salt, and white pepper.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Simpel memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem Simpel:
- Sediakan Daun melinjo.
- Ambil ukuran sedang Labu siam.
- Siapkan Jagung manis potong bulat.
- Sediakan 5 Cabe merah keriting.
- Gunakan 3 cabe rawit merah.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 1 bungkus terasi ABC.
- Siapkan Garam & Penyedap lainnya.
- Siapkan Kacang tanah.
- Gunakan Kacang panjang.
- Siapkan Asam mentah.
- Gunakan Daun salam & laos.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bumbu-bumbu sayur asem pun cukup simpel dan mudah ditemui, seperti bawang putih, bawang merah, daun salam, lengkuas, cabai, dan lain-lain. Bumbu serta bahan inilah yang membuat sayur asem terasa nikmat. Hidangan sayur berkuah khas Indonesia sangat beragam. Salah satu yang paling disukai adalah sayur asem.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Simpel:
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan daun salam, asam mentah & laos. Masukkan juga jagung (bahan keras dimasukkan duluan ya).
- Ulek bawang merah, terasi, cabe, kemiri hingga halus. Enakan diulek daripada di blender.
- Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan. Tambahkan garam + penyedap sesuai selera.
- Jika jagung sudah terlihat matang, masukkan labu siam. Rebus hingga setengah matang.
- Setelah setengah matang dan rasa sudah pas. Masukkan kacang dan rebus hingga matang. Step terakhir masukkan daun melinjo dan kacang panjang. Matikan saja kompornya. Karena keduanya cepat matang didiamkan saja..
- Sajikan dengan nasi hangat dan lauk lainnya 🙂.
Sesuai namanya, rasa sayur ini gurih dan asam, tapi isiannya berlimpah, ada kacang panjang, labu, daun melinjo, dan jagung. Untuk mendapatkan rasa yang makin nikmat, sayur asem butuh lauk pendamping. Berikut beberapa lauk yang cocok banget. Sering bingung masak apa tiap hari? Dapurnesia.com lebih nyaman, praktis, dan hemat!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :