Jengkol Cabe Ijo. Siapkan semua bahan kemudian rebus cabe hijau besar, dua bawang cabe rawit dan tomat sampai layu dan matang. Jika sudah matang tiriskan air uleg sampai halus siapkan wajan masukan. Jengkol Cabe Ijo adalah pilihan lain selain menggunakan cabe merah.
Cara memasaknya pun terbilang praktis dan mudah.
Resep Jengkol Cabe Ijo, Begini Cara Membuatnya yang Enak dan Sedap..
Itulah cara membuat dan resep jengkol cabai hijau yang bisa kamu coba di rumah.
Lagi mencari ide resep jengkol cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jengkol cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Siapkan semua bahan kemudian rebus cabe hijau besar, dua bawang cabe rawit dan tomat sampai layu dan matang. Jika sudah matang tiriskan air uleg sampai halus siapkan wajan masukan. Jengkol Cabe Ijo adalah pilihan lain selain menggunakan cabe merah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jengkol cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jengkol Cabe Ijo menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jengkol Cabe Ijo:
- Siapkan 1 bungkus jengkol siap pakai.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sdt air jeruk nipis.
- Siapkan 4 Buah cabr hijau besar.
- Siapkan 1 buah tomot.
- Siapkan 30 buah cabe rawit hijau semua (sesuaikan selera).
- Gunakan 1 sdt garam (secukupnya).
- Gunakan 1 sdt penyedap (secukupnya).
- Ambil 1 sdt gula (secukupnya).
- Siapkan 3 sdm minyak goreng (secukupnya).
- Gunakan air untuk merebus.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar lembut di mulut yang Enak Tips Anti Gagal
Yang biasanya gak suka jengkol pun dijamin jatuh hati. Baca Juga: Resep Bumbu Rendang Jengkol Pedas yang Menggugah Selera, Masak Yuk! Lihat juga resep Jengkol Cabe Ijo enak lainnya. Oke buat teman teman yang suka dengan nama nya jengkol, kali ini channel masak apa makan mau buat sesuatu yang beda guys. yaitu jengkol geprek sambel ijo te.
Cara menyiapkan Jengkol Cabe Ijo:
- Siapkan semua bahan kemudian rebus cabe hijau besar, dua bawang cabe rawit dan tomat sampai layu dan matang..
- Jika sudah matang tiriskan air uleg sampai halus siapkan wajan masukan cabe hijau beri sedikit air pada ulegkan agar sisa lombok terbilaa masukan dalam pancibtumis sampai air menyusut baru masukan minyak goreng tumis sampai layu dan harum..
- Masukan jengkol aduk rata kemudian masukan setengah gelas air masak sampai menyusut san bumbu meresap masukan juga garam, gula dan penyedap sampai air menyusut jika air hampar kering masukan perasan air jeruk nipis jika air kering mengeluarkan minyak cek rasa dan pas rasanya matikan api.
- Dan jengkol siap di hidangkan.
Suka makan jengkol, tapi bosan dwngan olahan jengkol yang itu-itu saja? Coba resep sambal jengkol cabe hijau aja yuk, dijamin bikin nafsu makan Anda meningkat tak terkendali. Sensasi pedas cabai hijau berpadu dengan lezatnya jengkol, pastinya menu yang satu ini bakal membuat anda ketagihan dech. Aduk rata lalu beri garam dan gula. Aduk lalu masak hingga bumbu cabai ijo matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jengkol cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :