Nasi Kuning a.k.a Yellow Rice.

Sedang mencari ide resep nasi kuning a.k.a yellow rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning a.k.a yellow rice yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning a.k.a yellow rice, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kuning a.k.a yellow rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kuning a.k.a yellow rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning a.k.a Yellow Rice menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kuning a.k.a Yellow Rice:

1. Sediakan 5 cup beras.
2. Ambil Kunyit Basah sekitar 1 bj / sekitar 1 jari telunjuk panjangnya.
3. Gunakan Kunyit bubuk sekitar 1 sdm peres.
4. Sediakan Sere 2-3 btg, geprekkk.
5. Siapkan 5 lembar Daun Salam.
6. Siapkan 5-6 lembar Daun Jeruk.
7. Siapkan Daun Pandan 3 lembar, ikat simpul.
8. Ambil Garam sekitar 2 sdt (tdk full yaa).
9. Sediakan Santan Kara kotak 2 box yg ukuran 200 ml klo gak salah.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Nasi Kuning a.k.a Yellow Rice:

1. Cuci bersih smua bahan diatas termasuk Beras paling utama harus di cuci bersih..
2. Blender halus kunyit basah dan kunyit bubuk tambah air sedikit saat ingin blender agar jadinya betul2 halusss..
3. Siapkan teflon yg agak tinggi (jika ada).. masukkan beras yg sdh dicuci bersih, daun pandan, daun salam, daun jeruk, sere geprek dan kunyit yg sdh di blend halus, tambah kan santan kara 2 box.. tambah air lagi sekitar 2 box ato bisa lebih (pakai box santan kara tadi) Air nya harus sama banyak dgn beras yaa.. aduk rata agar santan nya tercampur dgn air.. tambah garam.. lalu masak diatas kompor dengan api kecil saja..
4. Saat masih awal2 tdk perlu selalu di aduk tapiii saat air sdh menyusut hrs sering di aduk biar gak gosong ato lengket di panci. Masak hingga air nya kering..
5. Setelah kering air nya.. pindahkan ke panci kukusan..
6. Panci kukusan nya harus di panaskan terlebih dahulu yaa.. jadi saat sdh mau di pindahkan ke panci kukusan, air kukusan nya harus sdh mendidih lalu kukus sampe matang.. kurang lebih sekitar 30 - 45 menit. Aduk skali2 yaa.. SELESAI !!.
7. Untuk santan kara bisa di sesuaikan selera saja yaa.. sy suka nasi kuning yg agak berasa santan nya makanya sy pakai 2 box 😃.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning a.k.a yellow rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :