Dimsum Ayam Udang.

Anda sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dimsum ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dimsum ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dimsum Ayam Udang:

1. Ambil 300 gr dada ayam fillet.
2. Sediakan 200 gr udang kupas.
3. Siapkan 100 gr tapioka.
4. Siapkan 2 btg daun bawang.
5. Sediakan 2 buah labu siam ijo.
6. Sediakan 2 buah wortel.
7. Gunakan 2 siung bawang putih cincang.
8. Gunakan 1 1/2 sdm gula pasir.
9. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
10. Gunakan 2 sdm minyak wijen.
11. Gunakan 1 1/2 saos tiram.
12. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk organik.
13. Sediakan 1/2 sdm garam (saya himalayan salt).
14. Gunakan 1 btr telur.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sop Tetelan Daging Sapi yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Dimsum Ayam Udang:

1. Parut labu, wortel, potong2 daun bawang, siapkan bumbu.
2. Masukkan dada ayam, udang, dan telur serta bawang cincang dalam chopper..giling sebentar. Masukkan semua bumbu, giling lagi.
3. Campur semua sayuran dengan tapioka, masukkan gilingan daging, aduk rata.
4. Masukkan adonan ke dalam kulit pangsit (saya bikin sendiri), biar tdk kering, kulit pangsit tutup dengan kain basah. Kukus dimsum sampai matang, jangan lupa oles minyak di kukusan agar tidak lengket. 15 menit dikukus, semprot dimsum dengan air, agar kulit tidak kering..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :