Ikan Masak Santan. Masukkan irisan cabai, daun salam dan lengkuas. Lihat juga resep Lele Santan Kecap enak lainnya. Cara Membuat Ikan Tongkol Masak Santan Sedap Mudah - Jika anda bosan dengan olahan ikan yang di sajikan dengan itu-itu saja, anda bisa menyediakannya dengan olahan yang baru.
Ikan tongkol santan dapat kamu jadikan menu makan siang.
Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari.
Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar.
Lagi mencari ide resep ikan masak santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan masak santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukkan irisan cabai, daun salam dan lengkuas. Lihat juga resep Lele Santan Kecap enak lainnya. Cara Membuat Ikan Tongkol Masak Santan Sedap Mudah - Jika anda bosan dengan olahan ikan yang di sajikan dengan itu-itu saja, anda bisa menyediakannya dengan olahan yang baru.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan masak santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan masak santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan masak santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Masak Santan memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Masak Santan:
- Siapkan 6 ekor ikan ukuran besar (saya pakai ikan sungai).
- Gunakan 2 liter santan.
- Sediakan 2 batang daun bawang,iris halus.
- Ambil 4 buah cabe hijau besar,potong serong.
- Gunakan 5 buah cabe rawit,biarkan utuh.
- Siapkan secukupnya garam,gula pasir dan kaldu bubuk.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Sediakan 4 butir bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 jempol kunyit.
- Siapkan Bumbu lain.
- Ambil Seiris lengkuas dimemarkan.
- Ambil 1 batang sereh,ambil bagian putihnya,memarkan.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar thumbprint satu telur lembut lumerrrrrr yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Masukkan santan, ayam, isi ikan, udang, sotong, bawang besar dan lobak merah. Didihkan lagi dengan api kecil hingga semua bahan masak Masukkan cili padi, air perahan limau, garam dan gula secukup rasa. Kari Ikan Tanpa Santan Confirm Sedap, Sedap Teruk! Kalau tak ada santan atau susu cair, kita masih tetap boleh kari.
Cara membuat Ikan Masak Santan:
- Haluskan bumbu,dan siapkan bumbu lain..
- Panaskan wajan,beri 3 sdm minyak goreng,tumis bumbu halus,lemgkuas,sereh dan daun salam.Masak hingga wangi,tambahkan daun bawang,aduk rata hingga daun bawang layu.Tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk.Aduk rata..
- Tuang santan ke dalam bumbu,aduk rata dan masak sebentar,koreksi rasanya,jika sudah pas asin dan gurihnya,masukkan ikan yang telah digoreng..
- Jika hampir mendidih,masukkan cabe hijau iris dan rawit utuh,biarkan mendidih sambil diaduk.Jika sudah mendidih,matikan api nya..
Kari tak semestinya menggunakan santan atau susu cair pun sebenarnya. Korang masih tetap boleh buat kari yang sedap dengan mengikut resipi ini. Kata orang, lauk pauk berasaskan ikan segar ni memang tidak pernah jemu untuk dinikmati. Bahkan, memang terkenal sejak zaman berzaman. Daripada yang ringkas penyediaannya seperti asam rebus, sehinggalah asam pedas dan rendang yang agak rumit penyediaannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Masak Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :