Ayam goreng ala korea. Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini.

Hi Semua, kali ini Che Nom nak masak satu hidangan ala-ala Korea, inspirasi dari youtuber korea yang terkenal iaitu Maangchi. Kalau masakan Korea mesti suka tengok Maangchi. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ala korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ala korea yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng ala korea yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng ala korea menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng ala korea:

1. Ambil 1/2 kg sayap ayam.
2. Ambil 5 bawang putih.
3. Ambil 3 sdm sambal gojujong.
4. Gunakan 3 sdm kecap asin.
5. Gunakan 3 sdm cuka beras.
6. Gunakan 3 sdm saus tomat.
7. Sediakan 3 sdm saus sambal.
8. Ambil 1 sdm gula.
9. Siapkan 3 sdm air.
10. Sediakan 1/2 sdm garam.
11. Sediakan 2 sdm kecap inggris.
12. Sediakan secukupnya Lada.
13. Ambil Biji wijen klo ada.
14. Ambil 2 sdm minyak wijen.
15. Gunakan 100 gr Tepung terigu.
16. Ambil 100 gr Tepung sagu.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kue kering energen no oven no mixer yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Apa yang unik tentang ayam goreng korea ini dah tentulah pada sosnya yang terasa sedikit manis, masam dan pedas. Senang kata, memang boleh buat orang kecur air liurlah. Jangan buang masa lagi, jom kita tengok resepi ayam goreng pedas ala Korea yang disumbangkan oleh Puan Wawa Syalwawa menerusi Wawa's Kitchen.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng ala korea:

1. Marinet ayam dengan bawang putih halus,lada,garam selama 2 jam Taru di kulkas.
2. Masukan tepung ke mangkuk ayam yg sudah di marinet aduk rata.. Sagu dan terigu di campur...
3. Goreng ayam pada minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan angkat.
4. Campur semua bumbu cair pada mangkuk.. Beri air sedikit.
5. Lalu pada wajan anti lengket tuang bumbu dan masak dengan api kecil sampai mengkaramel.. Kemudian masukkan ayam yg sudah di goreng.. Aduk sampai merata dengan saus.. Angkat dan sajikan.

Ayam Korea haruslah digoreng sebanyak dua kali supaya dapat hasilkan ayam yang rangup. Untuk gorengan pertama, memadai sekadar ayam masak kekuningan. Untuk gorengan kedua, masak sehingga ayam keperangan. Jangan guna ayam yang besar sangat kerana nanti isi terlalu berserat dan kurang lembut. Ayam goreng ala Korea dengan segelas bir sudah menjadi salah satu makanan yang umum dimakan di Negeri Ginseng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng ala korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :