Ayam Bakar Khas Padang. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai untuk membuat rasanya menjadi pedas sesuai ciri khas masakan padang. Cara Termudah Menyiapkan Ayam Bakar Padang Resep Masakanku from img-global.cpcdn.com Namun anda bisa menggantikannya dengan ayam negeri atau ayam broiler, ayam pejantan.

Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang). Terimakasih Mamah Cookpad 😍😘 Tengkyu bunda @Starrytaa resepnya mudah dan enak.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar khas padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar khas padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar khas padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai untuk membuat rasanya menjadi pedas sesuai ciri khas masakan padang. Cara Termudah Menyiapkan Ayam Bakar Padang Resep Masakanku from img-global.cpcdn.com Namun anda bisa menggantikannya dengan ayam negeri atau ayam broiler, ayam pejantan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Khas Padang menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Khas Padang:

1. Siapkan Bahan :.
2. Gunakan 1 ekor Ayam.
3. Siapkan 4 lmbr Daun Salam.
4. Sediakan 2 btg Sereh.
5. Gunakan 4 lmbr Daun Jeruk.
6. Ambil 1 lmbr Daun Kunyit.
7. Ambil 1 btl Cuka.
8. Gunakan 1/2 gelas Santan Kental.
9. Siapkan secukupnya Garam, Gula, Penyedap.
10. Siapkan Bumbu Halus :.
11. Gunakan 10 buah Cabe Merah Kriting.
12. Gunakan 10 siung Bawang Merah.
13. Ambil 5 siung Bawang Putih.
14. Ambil 3 butir Ketumbar.
15. Gunakan 1 ruas Lengkuas.
16. Gunakan 2 ruas Jahe.
17. Gunakan 1 ruas Kunyit.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bakpao Coklat Mini yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam bakar khas rumah makan Padang ini pedas gurih rasanya. Makin istimewa karena aroma bakaran dan bumbu yang meresap sempurna. Ayam bakar Padang merupakan salah satu menu yang asli berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari kota Padang. Ayam bakar khas Padang ini memanglah mengutamakan daging ayam sebagai bahan utamanya.

Cara membuat Ayam Bakar Khas Padang:

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan cuka, diamkan selama 20 menit, lalu bilas kembali..
2. Tumis semua bumbu halus, beri daun salam, sereh geprek, daun jeruk, dan daun kunyit, tambahkan gula, garam, penyedap..
3. Masukan ayam, lumuri dengan bumbu sampai merata, bolak balik, tutup wajan biarkan bumbu meresap..
4. Masukan santan kental dan ungkep sampai santan surut meresap dengan bumbu..
5. Bakar ayam, sambil olesi dengan bumbu bekas ungkepnya. saya bakar pake happy call ya, biar gampang bolak balik nya, soalnya lumayan berat ayam nya 🤣.

Selain itu juga tidak lupa dengan perpaduan cabai yang membuat rasanya menjadi pedas, cocok dengan cita rasa khas masakan Padang. Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning. Ayam diungkep dulu dengan bumbu kuning. (SHUTTERSTOCK/M. Ciri khas ayam bakar padang adalah ayam diungkep dulu dengan santan bumbu kuning, barulah dibakar. Perbedaan antara ayam bakar khas Padang dan ayam bakar kecap biasa ada pada pengolahan bumbunya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :