Dimsum ayam udang.

Sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dimsum ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dimsum ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum ayam udang memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dimsum ayam udang:

1. Siapkan Bahan isi.
2. Gunakan 250 gr dada ayam fillet.
3. Sediakan 250 gr udang kupas bersih.
4. Siapkan 1 bh bawang putih.
5. Siapkan 3 sendok tepung terigu.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
8. Gunakan 1 sdt gula.
9. Ambil 1 sdt garam.
10. Siapkan 1 sdt saos tiram.
11. Sediakan 1 bh telur.
12. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
13. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
14. Sediakan 2 bh wortel.
15. Ambil Bahan kulit.
16. Sediakan 25 sdm tepung terigu (peres).
17. Ambil 1 sdm tepung tapioka (munjung).
18. Gunakan 1/2 sdt garam.
19. Gunakan 1 sdm minyak.
20. Siapkan 130 air panas.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kari Daging Sapi kreasi jagung // beef curry yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Dimsum ayam udang:

1. Parut wortel dengan parutan keju,Giling daging ayam dan udang masukkan semua bahan jadi satu (campurkan wortel yang sudah diparut dan sisakan untuk topping atasnya).
2. Untuk kulit campur semua bahan kecuali air aduk hingga rata baru masukkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga Kalis tutup dengan kain tunggu selama 30 menit, setelah itu gilas dengan penggilas dan cetak (agar tidak lengket taburkan tepung maizena pada alas dan tangan) masukan isi kedalam kulit yang sudah dicetak letakkan wortel diatasnya.
3. Kukus hingga matang cek dengan garpu apabila tidak lengket berarti sudah matang, selamat mencoba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :