Lauk : Ayam Rica-rica tanpa Minyak.
Anda sedang mencari ide resep lauk : ayam rica-rica tanpa minyak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lauk : ayam rica-rica tanpa minyak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lauk : ayam rica-rica tanpa minyak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lauk : ayam rica-rica tanpa minyak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lauk : ayam rica-rica tanpa minyak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lauk : Ayam Rica-rica tanpa Minyak memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lauk : Ayam Rica-rica tanpa Minyak:
- Gunakan 200 gr ayam.
- Sediakan 1 batang sereh (geprek).
- Sediakan 1 cm lengkuas.
- Sediakan 1 cm jahe (geprek).
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 lembar daun jeruk (pilih yg membentuk angka 8).
- Ambil secukupnya Kemangi.
- Ambil 100 ml air.
- Ambil secukupnya Kaldu jamur.
- Gunakan Bumbu Halus (ditumbuk/diblender).
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 butir kemiri.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Ambil sesuai selera Cabai merah keriting.
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit.
- Gunakan Cabai perenggi 1 buah (me).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Roti Manis Gandum yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Lauk : Ayam Rica-rica tanpa Minyak:
- Masak air hingga matang menggunakan teflon anti lengket..
- Masukkan bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe. Masak hingga harum dan air sedikit berkurang..
- Masukkan ayam. Aduk2. Masak hingga ayam matang (tidak perlu tambah air). Tambahkan kaldu jamur. Cek rasa. Air benar-benar mengental..
- Masukkan daun kemangi, aduk-aduk..
- Setelah matang, sip, dan mantap. Eh. Matikan kompor dan siap plating..
- Santap ketika hangat. Cocok dimakan dengan nasi merah untuk diet. Pakai nasi bisa 2x makan. Makan langsung bisa langsung habis hihi..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lauk : ayam rica-rica tanpa minyak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :