Iga Bakar bumbu Barbeque.

Anda sedang mencari inspirasi resep iga bakar bumbu barbeque yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar bumbu barbeque yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar bumbu barbeque, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan iga bakar bumbu barbeque yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat iga bakar bumbu barbeque yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Iga Bakar bumbu Barbeque menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Iga Bakar bumbu Barbeque:

1. Sediakan 2 kg iga sapi impor, potong ukuran 5x10 cm.
2. Siapkan 3 L air untuk merebus.
3. Gunakan 3 lembar daun salam.
4. Sediakan 4 cm jahe geprek.
5. Gunakan 1 sdm margarin.
6. Siapkan Bumbu iga:.
7. Siapkan 3 sdm margarin.
8. Ambil 8 butir bawang merah, haluskan.
9. Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan.
10. Sediakan 100 g (1 buah) bawang bombay, cincang halus.
11. Ambil 400 ml Saus BBQ Delmonte.
12. Sediakan 3 sdm Saus Tomat.
13. Gunakan 3 sdm madu.
14. Siapkan 1 sdt garam.
15. Ambil Pelengkap:.
16. Gunakan Selada, tomat cherry.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nasi Goreng Bebek yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Iga Bakar bumbu Barbeque:

1. Rebus iga bersama 3 L air, daun salam dan jabe menggunakan panci tekan (pressure cooker) hingga lunak selama 30 menit. Angkat. Tiriskan. Sisihkan..
2. Bumbu: Panaskan margarin. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum. Masukkan Saus Barbeque dan saus tomat, madu dan garam, aduk rata,didihkan. Angkat..
3. Lumuri iga dengan 1/2 bagian bumbu., diamkan 1 jam..
4. Lalu bakar iga di wajan anti lengket, sambil diolesi margarin dan sisa bumbu, sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan iga bakar bumbu barbeque yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :