Semur Daging Sapi dan Kentang. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Tambahkan air sesuai selera (saya sewajan ukuran kecil penuh) Tambahkan kecap, garam, lada.
Biasanya, semur daging dibuat menggunakan kecap sehingga warna dari menu masakan ini lebih gelap daripada menu daging lainnya. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk. Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi Super Lezat Menggoda Selera.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi dan kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi dan kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi dan kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Tambahkan air sesuai selera (saya sewajan ukuran kecil penuh) Tambahkan kecap, garam, lada.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi dan Kentang menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Daging Sapi dan Kentang:
- Sediakan 500 gr Daging Sapi.
- Ambil 250 gr Kentang.
- Ambil 2 buah Bawang Bombay ukuran kecil.
- Ambil 3 buah Bawang Putih.
- Ambil 3 buah Kemiri.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan 1 ruas Jahe (memarkan/geprek).
- Siapkan 1 ruas Laos (memarkan/geprek).
- Ambil 1 buah Tomat Merah.
- Siapkan 1/3 bagian Biji Pala.
- Siapkan Kecap Manis secukupnya (saya pakai merk bango).
- Ambil secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Kalasan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat semur daging campur kentang. Langkah pertama, haluskan dulu merica, tomat, garam, bawang putih dan pala. Masukkan daging sapi lalu diaduk-aduk sampai keluar air. Tambahkan kecap manis dan kentang goreng dan masak sampai daging matang.
Cara menyiapkan Semur Daging Sapi dan Kentang:
- Potong daging ukuran sedang dan rebus hingga empuk (saya di presto biar cepat).
- Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar.
- Iris bawang bombay dan tomat serta potong kentang seukuran daging.
- Setelah daging cukup empuk, tumis semua bumbu (bumbu halus, bawang bombay, pala, laos, jahe) hingga harum.
- Masukan ke dalam rebusan daging, aduk rata dan masukan potongan kentang (jika ingin banyak kuah bisa ditambahkan air secukupnya).
- Tambahkan kecap manis dan tomat.
- Tambahkan garam, icip dan rebus hingga meresap.
- Semur daging siap di sajikan 😄.
Nah, itulah resep semur daging campur kentang yang begitu lezat sebagai lauk makan nasi. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Tips Membuat Semur Daging yang Enak dan Meresap Bumbunya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging Sapi dan Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :