Makaroni Schotel. Macaroni Schotel (Indonesian Macaroni Cheese) Be the first to review this recipe. Pasta was introduced to Indonesia by the Dutch who would make a version of this casserole in a 'Schotel' or 'schaal', meaning dish in Dutch. The meats can be changed and any vegetable can be added, if you wish.
Therefore, 'Schotel' or 'schaal' (meaning 'dish'), borrowed from Dutch language, refers to the container used to make this food. The Indonesian version is usually made with cheese and meat (smoked beef is widely used, alternatively sausage. Resep Super Cheesy Macaroni Schotel Panggang.
Sedang mencari inspirasi resep makaroni schotel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal makaroni schotel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Macaroni Schotel (Indonesian Macaroni Cheese) Be the first to review this recipe. Pasta was introduced to Indonesia by the Dutch who would make a version of this casserole in a 'Schotel' or 'schaal', meaning dish in Dutch. The meats can be changed and any vegetable can be added, if you wish.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari makaroni schotel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan makaroni schotel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah makaroni schotel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Makaroni Schotel menggunakan 19 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Makaroni Schotel:
- Siapkan 200 gram makaroni spiral (rebus).
- Gunakan 2 sendok minyak goreng.
- Gunakan 100 gram kornet sapi dari pronas.
- Gunakan 50 gram mentega.
- Sediakan 1 batang wortel (potong dadu kecil).
- Sediakan 3 buah sosis.
- Gunakan 3 telur ayam (kocok lepas).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 bungkus merica bubuk.
- Ambil 2 bungkus royco sapi.
- Sediakan 1 bawang bombay (iris).
- Ambil 350 ml susu full cream.
- Siapkan 50 gram susu bubuk dancow.
- Siapkan 150 gram keju (parut).
- Siapkan Saus makaroni.
- Siapkan 25 gram mentega.
- Siapkan 2 sendok tepung terigu.
- Siapkan 100 ml susu full cream.
- Gunakan 100 gram keju (parut).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sambal untuk Bakso, Soto, Mie Ayam, Bubur Ayam dll yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju. Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak. Resep macaroni schotel kukus Resep macaroni schotel kukus bisa dibuat kalau kamu di rumah tak punya oven. Macaroni Schotel-ku ini hasil ujicoba tiga resep.
Cara membuat Makaroni Schotel:
- Rebus makaroni beri minyak goreng agar tidak lengket di panci jika sudah tidak terlalu keras angkat tiriskan.
- Iris bawang bombay, sosis dan keju di parut.
- Kocok telur, larutkan susu bubuk dengan susu cair full cream (perbandingan 300 susu cair, 50 susu bubuk) iris wortel potong dadu kecil.
- Masak mentega hingga cair lalu goreng bawang bombay hingga wangi. Masukan kornet masak sampai matang aduk2 terus. Masukan sosis wortel masak hingga matang juga.
-
Masukan keju parut lalu aduk merata lagi. Masukan telur aduk merata hingga masak, dan masukan susu cair full cream yang sudah di campur susu bubuk aduk merata.
- Beri garam, merica bubuk dan royco sapi aduk merata dan masukan kedalam aluminium cup ukuran sedang 4 buah.
-
Kita buat saus nya yuk bund ☺️
masak mentega hingga cair lalu masukan keju, susu full cream dan tepung terigu. Aduk cepat agar tidak menggupal.
-
Beri saus makaroni schotel yang di cup tadi hingga merata.
- Oven sekitar 30 menit dengan api sedang sampai warna kecoklatan (aku ga pake keju lg atasnya bund kehabisan 😅😁 tp tetap enak ko bund).
- Beri saus pedas dan mayonaise sebagai pelengkap rasa 🥰 selamat mencoba bunda 😍.
Satu resep punya Ine, Lia (maap dakuw gak tau alamat blogmu) dan mbak Fatmah (resepnya ada di milis NCC). Tiga-tiganya enak semua kok … 🙂. Yang aku tampilkan disini adalah modifikasi dan cemplang-cemplung sana-sini dari ketiga resep Macaroni Schotel itu ya. Namun jangan lupa untuk memberikan minyak sedikit saja agar tidak menempel pada rebusan makaroni tersebut. Selanjutnya, tumis bawang bombay dan juga mentega hingga layu, masukkan terigu dan aduk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Makaroni Schotel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :