Ayam Goreng Serondeng #Week36. Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.
Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Ayam serundeng menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang bisa dengan mudah Moms temukan di berbagai restoran.
Lagi mencari ide resep ayam goreng serondeng #week36 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serondeng #week36 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serondeng #week36, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng serondeng #week36 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng serondeng #week36 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Serondeng #Week36 memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Serondeng #Week36:
- Sediakan 1/2 kg ayam (bagian paha) opt.
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut setengah tua.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 6 siung bamer.
- Gunakan 3 siung baput.
- Ambil 2 bh keminting.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Gunakan 3 cm laos.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 bh sereh (geprek).
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/4 sdt lada.
- Siapkan 300 ml air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Dori Fish and Chips yang Lezat Tips Anti Gagal
Tinggal ditambah dengan nasi hangat dan aneka lalapan, ayam serundeng akan menjadi menu makan yang lezat sekali, ya. Namun, sepertinya akan lebih lengkap menyajikan ayam serundeng sendiri di rumah. Dengan taburan serundeng yang dihasilkan dari kelapa parut serta bumbu lainnya yang akan menambah kelezatannya pasti membuat Anda ketagihan. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Serondeng #Week36:
- Siapkan bumbu.
- Blender bumbu menggunakan minyak goreng (kecuali daun jeruk, daun salam, sereh).
- Tumis bumbu halus masukkan sereh, daun Jeruk dan daun salam (aduk rata).
- Masukkan ayam yg sudah dicuci bersih dan kelapa parut ambil separo aja dari 1/2 buah..
- Setelah itu masukkan santan dari sisa kelapa parut yg dicampurkan air bersih tadi beri garam, kaldu jamur dan gula (aduk rata) masak hingga air menyusut..
- Goreng ayam dan serondeng dg menggunakan api kecil hingga kuning kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan lalu sajikan dipiring saji.
Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Coba saja bikin ayam goreng serundeng. Aromanya enak karena wangi kelapa dengan rasa renyah gurih. Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng serondeng #week36 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :