Mie Sop Ceker Medan #dapurahlia.
Lagi mencari inspirasi resep mie sop ceker medan #dapurahlia yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sop ceker medan #dapurahlia yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sop ceker medan #dapurahlia, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie sop ceker medan #dapurahlia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie sop ceker medan #dapurahlia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Sop Ceker Medan #dapurahlia menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Sop Ceker Medan #dapurahlia:
- Ambil Bahan Kuah :.
- Ambil 5 siung Bawang Merah.
- Siapkan 8 siung Bawang Putih.
- Ambil 3 buah Bunga Lawang.
- Siapkan 3-4 Kapulaga.
- Ambil 1 sdt Merica/Lada.
- Ambil 1 sdm Garam.
- Gunakan 2 buah Paha Ayam Bagin Atas.
- Sediakan 2 buh Sayap Ayam.
- Gunakan 10-12 Ceker Ayam.
- Sediakan 3-4 btg Seledri.
- Gunakan 2 btg Daun Bawang.
- Ambil Bahan Isian :.
- Siapkan 1/4 Kg Bihun (rendam dgn air panas smpai lembut).
- Sediakan Ayam Goreng yg sudah disuwir.
- Ambil Ceker.
- Siapkan Seledri & daun bawang (iris halus).
- Sediakan 10-15 buah Cabe Rawit (haluskan).
- Sediakan Saos Sambel.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Biji ketapang renyah & gurih yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Mie Sop Ceker Medan #dapurahlia:
- Haluskan bawang merah & bawang putih.
- Didihkan air, masukkan seluruh bgian ayam.
- Masukkan bawang merah & bawang putih yg tlh dihluskan, kapulaga, bunga lawang, merica & garam (koreksi rasa).
- Masak hingga ayam mengeluarkn minyak kaldu..
- Tambah seledri & daun bawang utk mmprkuat rasa. Masak hingga ceker empuk..
- Setelah ayam mengeluarkn minyak, angkat ayam bgian paha atas & sayap..
- Goreng ayam yg telah diangkat dr kuah, setelah kecoklatan angkat diamkn sesaat hgga tidk lg pnas lalu suwir ayam.
- Cara Menyajikan : 1. Taruh bihun yg tlah direndam air hangat k dlm mangkuk, suwiran ayam, daun bawang & seledri yg tlh diiris. 2. Siram dgn kuah dan tambhkn ceker ke dalm mgkuk. 3. Tambhkn rawit yg tlh dihluskn & saos sambel 4. Hidangkan selagi hangat 😘.
- Jika suwiran ayam sudah habis, bisa diganti dengan baso & tahu sebagai pelengkap....
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie sop ceker medan #dapurahlia yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :