Wedang ronde. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.
Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis.
Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak.
Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. "Wedang" yang berarti minuman hangat dan "ronde" adalah bola-bola bulat dalam bahasa Jawa ini, awalnya merupakan hidangan khas Tiongkok yang diadaptasi ke dalam kuliner Jawa bernama tangyuan.
Anda sedang mencari ide resep wedang ronde yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang ronde yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang ronde, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan wedang ronde yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah wedang ronde yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Wedang ronde menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Wedang ronde:
- Ambil 300 grm tepung ketan.
- Gunakan 1,5 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1/2 ons kacang tanah.
- Sediakan 4 sdm gula merah.
- Siapkan 300 ml air putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Kecap Kemangi yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis. KOMPAS.com - Wedang ronde, minuman jahe hangat dari Jawa Tengah. Di dalamnya terdapat kue bulat kenyal berisi kacang tanah. Wedang ronde komplet terdiri dari bulatan kenyal, sirup jahe, kolang-kaling, roti tawar, dan sagu mutiara.
Langkah-langkah menyiapkan Wedang ronde:
- Campur tepung ketan sama tepung tapioka jadi satu.
- Uleni sampai kalis lalu bagi menjadi 4 bagian setiap bagian kasih warna.
- Siapkan kacang tanah sangrai, lalu blender kasar campur sama gula jawa.
- Lalu buletin lalu isi dengan kacang yg udah di campur gula.
- Lalu didihkan air rebus sampai mengapung angkat tiriskan taruh di mangkok, kasih air rebusan jahe dan gula. Siap di sajikan.
- Bikin kuahnya, jahe bakar, lalu gebrek, didihkan air, masukan jahe dan gula merah godok sampai rasa jahenya keluar matiin kompor.
Ilustrasi wedang ronde, minuman herbal khas Jawa Tengah. (SHUTTERSTOCK/RIO FERDIAN CHANIAGO) Melansir Sajian Sedap, bahan yang perlu disiapkan adalah bahan ronde, bahan isi ronde, dan sirup jahe. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Wedang ronde dapat dinikmati pada sore maupun malam hari, terutama jika sedang musim hujan. Sensasi kenyal dari ronde dan hangatnya kuah jahe bisa membuat penikmatnya ketagihan. Minuman ini memiliki rasa manis dari gula pasir atau gula merah, pedas dari jahe, dan gurih dari kacang tanah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Wedang ronde yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :