Ayam goreng ala2 korea. Bila suka makan ayam, duduk saja pun boleh meratah. Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea.
AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN. sumber Kak Roslina Ibrahim. Meteor Chicken, Sensasi Ayam ala Korea Tanpa Ribet. Indah Handayani (handayani@investor.co.id) JAKARTA, investor.id - Moon Chicken by Hangry meluncurkan menu terbarunya dalam seri Meteor Chicken.
Lagi mencari ide resep ayam goreng ala2 korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ala2 korea yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bila suka makan ayam, duduk saja pun boleh meratah. Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala2 korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ala2 korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng ala2 korea sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng ala2 korea menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng ala2 korea:
- Sediakan 1 dada fillet, iris panjang2.
- Siapkan 5 sdm penuh tepung bumbu ayam goreng.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sachet kecil saos sambal (yg suka pedas bisa ditmbh gochujang).
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan Wijen untuk taburan.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bolu kukus hemat yang Enak Tips Anti Gagal
Menu baru ini diklaim memberikan sensasi ayam goreng ala Korea tanpa ribet dan siap makan. Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ala2 korea:
- Potong2 dada ayam, lumuri jeruk nipis, cuci lagi. Siapkan tepung bumbu basah 1/3 bagian dan yg 2/3 tepung bumbu kering. Tepung bumbu basahnya jg terlalu encer ya moms, kentel dikit biar nempel yg keringnya. Celupkan ayam ke bumbu basah lalu gulingkan ke tepung kering dan goreng setengah matang. Saya menggoreng ayamnya 2x, supaya lbh krispi..
- Membuat saos : panaskan sedikit minyak di teflon. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kecap asin, saos tomat, saos sambal dan gula pasir. Tambahkan sedikit air, dan biarkan mendidih..
- Cara membuat ayam korea : goreng lagi ayam yg setengah matang tadi, sampai agak kering. Panaskan saos, setelah mendidih masukkan ayam goreng. Aduk cepat dan angkat. Sajikan dengan ditaburi wijen..
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Che Nom akan sediakan Dakganjeong atau Ayam Goreng Korea yang bersalut dengan sos istimewa. Sos yang kedua pula ialah pilihan resepi kalau kita tak menggunakan gochujang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ala2 korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :