IKAN Tenggiri Masak Acar.
Sedang mencari inspirasi resep ikan tenggiri masak acar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tenggiri masak acar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tenggiri masak acar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tenggiri masak acar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tenggiri masak acar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat IKAN Tenggiri Masak Acar memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan IKAN Tenggiri Masak Acar:
- Siapkan 1/2 kg ikan Tenggiri Fillet.
- Sediakan 2 sdm air Jeruk nipis.
- Sediakan 100 gr tepung serbaguna.
- Sediakan Sck minyak goreng.
- Gunakan 1 btng serai.
- Ambil 5 lbr daun jeruk.
- Ambil Sck air.
- Sediakan Sck garam,gula& kaldu jamur.
- Gunakan 1 bh wortel potong korek api(bisa tambah timun dan cabai rawit utuh,stok sy hbs).
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 5 bh bawang merah.
- Sediakan 3 bh bawang putih.
- Ambil 2 bh kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan Sdkt lada bubuk.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Donat Lembut (no kentang) 👍🥯 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat IKAN Tenggiri Masak Acar:
- Potong ikan sesuai selera,cuci dan lumuri air jeruk(biarkan kira2 10menit lalu bilas),.
- Gulingkan ikan dlm tepung kering,lalu tepung basah (dari sisa tepung kering) dan goreng dlm minyak panas dg api sedang smp matang kecoklatan dan sisih kan,.
- Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan serai dan daun jeruk, kemudian masukkan wortel tumis smp layu lalu tambah sedikit air dan beri bumbu garam,gula,kaldu jamur dan koreksi rasanya,.
- Masukkan ikan yg telah di goreng tadi dan tunggu wortel matang(sesuai selera tingkat ke matang an) lalu angkat dan sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tenggiri masak acar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :