Mie Ayam Wonogiri. Mie untuk mie ayam Wonogiri bisa dibeli dalam bentuk segar di pasar tradisional. Pilih yang teksturnya lembut dan memakai campuran telur. Pertengahan akhir puasa - awal pertengahan syawal saya ilang dari kantor saya yaitu dapur dirumah😂.

Thamrin, Bandar Sono Tebing Tinggi KOMPAS.com - Mi ayam bisa dibilang sebagai salah satu comfort food masyarakat Indonesia. Di Indonesia, ada beragam resep mi ayam yang cukup populer, salah satunya yakni mi ayam gerobak ala Wonogiri. Baca juga: Cara Membuat Mi Sendiri di Rumah, Bekal Bikin Mie Ayam Mi ayam wonogiri memiliki kuah yang kental, rasanya pun cenderung gurih manis.

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam wonogiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam wonogiri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam wonogiri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam wonogiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Mie untuk mie ayam Wonogiri bisa dibeli dalam bentuk segar di pasar tradisional. Pilih yang teksturnya lembut dan memakai campuran telur. Pertengahan akhir puasa - awal pertengahan syawal saya ilang dari kantor saya yaitu dapur dirumah😂.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam wonogiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Wonogiri menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Wonogiri:

1. Gunakan 1 kg ayam fillet.
2. Gunakan 500 gr ceker + Tulangan (rebus).
3. Siapkan Secukupnya kecap manis.
4. Ambil Secukupnya kecap asin.
5. Sediakan Bumbu Halus Topping Ayam.
6. Sediakan 10 bawang merah.
7. Ambil 8 bawang putih.
8. Ambil 3 butir kemiri.
9. Ambil 1/2 sdt lada butiran.
10. Gunakan 1 sdt ketumbar.
11. Ambil 1 ruas jahe.
12. Gunakan 2 ruas kunyit.
13. Gunakan Bumbu lainnya :.
14. Siapkan 2 batang sereh.
15. Gunakan 5 lembar daun salam.
16. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
17. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk ayam / jamur (optional).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Zupa soup yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Karena aku sudah lama ngidam Mie Ayam Pakde Wonogiri, kami menjalankan motor ke arah sana. Lokasinya di Karangtengah Kidul, Margosari, Pengasih, Kulon Progo, Yogyakarta. Kami berangkat dari Sewon, Bantul dengan mengambil rute Jalan Wates. Akses jalan utama dan mudah dijangkau membuat hati makin happy.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Wonogiri:

1. Rebus ayam dengan api besar selama 3 menit, angkat tiriskan.
2. Tumis bumbu halus + bahan lainnya dengan 200ml minyak, stlh harum segera tiriskan, ambil minyaknya untuk minyak mie ayam. Lanjutkan memasak bumbu tsb,masukkan potongan daging ayamb+ceker, koreksi rasa, masukkan air secukupnya,masak sampai kuah sat..
3. Racik mie di mangkok - 1-2 SDM minyak bumbu - 1 SDM kecap asin - masukkan mie yg sudah direbus.

Siapa yang nggak kenal mie ayam? Teman Traveler pasti tahu pernah mencicipi olahan mie dengan topping ayam berbumbu satu ini. Nah, kali ini saya akan bahas soal Mie Ayam Sukses Wonogiri, salah satu kedai mie ayam enak di Bantul. Kedainya cukup sederhana (c) Sri Yana Sari/Travelingyuk. Sajian mie ayam satu ini terasa sangat unik.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Wonogiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :