Ayam Bakar Pedas Manis. Resep Ayam Bakar Pedas Manis yang Mantap Enaknya. Ayam bakar selalu enak dimakan kapan saja. Kali ini ayam berbumbu pedas dengan paduan air kelapa yang legit.

Terlebih jika memasaknya dilakukan bersama keluarga dan kawan-kawan. Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar. Dengan dimasak bersama bumbu halus yang di atas api kecil, teknik mengungkep ini akan memastikan rasa meresap jauh ke dalam daging ayamnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Bakar Pedas Manis yang Mantap Enaknya. Ayam bakar selalu enak dimakan kapan saja. Kali ini ayam berbumbu pedas dengan paduan air kelapa yang legit.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Pedas Manis:

1. Ambil 1 ekor ayam pejantan (sy broiler).
2. Siapkan 2 lembar daun salam.
3. Gunakan 2 batang sereh.
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan.
6. Ambil 1 sendok teh air asam.
7. Ambil Kaldu ayam jika suka dan garam sesuai selera.
8. Sediakan 1/2 sendok makan Gula merah.
9. Sediakan 500 ml Air kelapa.
10. Siapkan 500 ml santan kental.
11. Sediakan 2-3 sendok makan Kecap manis.
12. Sediakan Bumbu halus :.
13. Gunakan 8 siung bawang merah.
14. Gunakan 3 siung bawang putih.
15. Gunakan 10 buah cabai merah dan cabe rawit sesuai selera.
16. Siapkan 1/2 sendok teh merica butiran.
17. Sediakan 1/2 sendok makan ketumbar.
18. Siapkan 8 butir kemiri.
19. Siapkan 2 cm kunyit.
20. Ambil 2 cm jahe.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Setup Salak yang Sempurna Tips Anti Gagal

Setelah meresap maka setelah itu ayam hanya perlu dibakar sekejap saja. Masukkan air, daun salam, Bango Kecap Manis, dan air asam jawa. Setelah dibersihkan, Anda bsia lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga merata.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Pedas Manis:

1. Siapkan bahan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, air kelapa, santan dan semua bumbu lain..
2. Ungkep dengan api kecil..sambil sesekali di koreksi rasanya hingga santan menyusut. Terakhir masukkan kecap manis sesuai selera, aduk rata..
3. Bakar sambil di oles sisa bumbu. Sajikan dengan lalapan..

Campurkan ayam dnegan air, daun salam, air asam dan kecap manis. Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan. Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis, dan air asam. Masak hingga daging ayam empuk dan kuah kental, angkat. Bakar ayam sambil dibolak balik hingga permukaannya agak kering.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :