Bonchon (Ayam Goreng Korea). Schau dir Angebote von goreng bei eBay an. our Korean Fried Chicken. Our signature Korean Fried Chicken starts by hand battering each piece in a thin layer of flour and other secret ingredients. It's the only way to get that perfect ratio of batter to chicken..
Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy ala Korea (Bonchon Kyochon dsb) enak lainnya. Resep Ayam Goreng Crispy ala Korea (Bonchon Kyochon dsb). Salah satu masakan andalan yang cocok di lidah semua keluarga.
Anda sedang mencari ide resep bonchon (ayam goreng korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bonchon (ayam goreng korea) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Schau dir Angebote von goreng bei eBay an. our Korean Fried Chicken. Our signature Korean Fried Chicken starts by hand battering each piece in a thin layer of flour and other secret ingredients. It's the only way to get that perfect ratio of batter to chicken..
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bonchon (ayam goreng korea), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bonchon (ayam goreng korea) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bonchon (ayam goreng korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bonchon (Ayam Goreng Korea) memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bonchon (Ayam Goreng Korea):
- Siapkan 250 gr sayap ayam, belah dua.
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna.
- Ambil 1 btr telur.
- Gunakan Jeruk nipis/lemon.
- Sediakan Seujung sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 btg daun bawang (utk taburan).
- Sediakan 1/2 sdt wijen (utk taburan).
- Gunakan Bahan saus :.
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Sediakan 2 sdm saos tomat.
- Gunakan 2 sdm saos sambal.
- Ambil 2 sdm gochujang.
- Siapkan 2 sdm madu.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm cuka (aku ganti 1 sdt air jeruk lemon).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Geprek Simpel yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Rasanya mirip ayam goreng ala korea, crispy dengan saus yang caramelized, ada asam manis dan pedasnya. Ga perlu mahal-mahal ke restoran kalau bisa buat sendiri di rumah,. Apa istilah atau sebutannya aja yang beda ? Lalu goreng di minyak panas dengan api sedang.
Langkah-langkah menyiapkan Bonchon (Ayam Goreng Korea):
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, lumuri jeruk. Diamkan sebentar kira2 5 menitan. Bilas. Masukkan garam merica dan bawang putih. Aduk rata. Diamkan 10 menitan..
- Siapkan telur, kocok lepas. Dan tempatkan tepung bumbu di wadah. Ambil ayam, guling2 di tepung, celup2 di telur lalu guling2 lagi di tepung. Lakukan sampai semua ayam habis..
- Goreng ayam hingga sedikit kecoklatan. Angkat tiriskan lalu goreng lagi sebentar. Supaya tetap kranci..
- Masak saus : Cincang/parut bawang putih. Campur semua bahan kecuali bawang putih..
- Tumis bawang putih hingga sedikit kecoklatan, tuang saus gochujang. Masak sebentar..
- Masukkan ayam goreng tadi. Aduk rata. Sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen.
Goreng ulang lagi ayam yang sudah ditiriskan tadi untuk kedua kalinya, goreng di api sedang hingga warna goldnya keluar dan terasa kering dan garing. Resep Ayam Bonchon ( chicken Wings a'la korea) Kalau udah bicara masakan Korea. Namanya pasta cabe Korea ( gochujang), wijen, minyak wijen, sepertinya sudah jadi bahan wajib. Meskipun bisa aja bikin gochujang home made, dan beli bahan lainnya di supermarket, tp ketika semua bahan itu ga ada di dapur kita bukan berarti semangat memasak kita pudar. Salah satu pelopor ayam goreng khas Korea di Indonesia yang terlebih dahulu melejit tenar di Amerika Serikat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bonchon (ayam goreng korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :