Ayam Bakar Cabe Ijo. Resep Ayam bakar cabe ijo - menu sehat. Sambal hijau lebih banyak digemari oleh mereka yg tidak terlalu menyukai pedas berlebihan. Opsi ini selalu menyenangkan bagi para langganan catering menu sehat yang kebanyakan bukan penggemar pedas seperti anak milenial jaman now.
Daripada Cabenya tinggal sampe benyek mendingan diolah aja.
Akhirnya aku buat aja jadi bumbu buat campuran ayam bakar madu.
Alhamdulillaah rasanya enak 👍 Rekomendasi Menu Buka Puasa Hari Ini: Ayam Bakar Cabe Ijo ala Eric Herjanto!
Sedang mencari ide resep ayam bakar cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam bakar cabe ijo - menu sehat. Sambal hijau lebih banyak digemari oleh mereka yg tidak terlalu menyukai pedas berlebihan. Opsi ini selalu menyenangkan bagi para langganan catering menu sehat yang kebanyakan bukan penggemar pedas seperti anak milenial jaman now.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Cabe Ijo memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Cabe Ijo:
- Sediakan 1 kg Ayam (bagian paha).
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 bagian kunyit.
- Siapkan 1 batang sereh (geprek).
- Gunakan 1 bagian lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 bagian jahe.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan Bahan sambel:.
- Ambil 100 gram cabe ijo meriting.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabe jablay.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula pasir.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Kemiri Khas Pati yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Ayam Cabai Hijau. (Foto: Youtube) HIDANGAN sahur dan buka puasa memang biasanya dibuat dari hidangan yang mudah dan praktis tapi tetap enak. Lihat juga resep Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo enak lainnya. Supaya tidak bosan dengan menu yang itu-itu saja langsung cek resep di bawah untuk hidangan lezat langsung dari chef profesional! Ayam Bakar Bumbu Kuning Cabe Ijo.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Cabe Ijo:
- Tahap pertama : haluskan semua bahan bahan untuk membuat ayam goreng (kecuali yg di geprek).
- Bersihakan ayam.
- Tambah kan air secukupnya pada bumbu yang susah halus, masukan ke dalam wajan. Selanjutnya masukan ayam. Kemudian tambah kan lengkuas, sereh, Dan daun jeruk.
- Ungkep ayam selama 20 menit (sampai air menyusut).
- Sisihkan bumbu bekas ungkep ayam.
- Goreng ayam hingga kuning keemasan.
- Rebus bagan bahan untuk sambel. Sebelah itu uleg sampai tekstur kasar.
- Tumis sambal yang telah diuleg, kemudian tambah kan kaldu (bagian atas dari bumbu ayam ungkep).
- Masukan ayam ke dalam tumisan. Masak sampai sambal menyusut.
- Sajikan selagi hangat.
Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. Kali ini kami menyajikan satu lagi variasi cara memasak ayam; resep ayam cabe ijo. Gurihnya daging ayam berpadu dengan pedas dan aroma khas cabe ijo, tentu akan menggoda selera. Tersadji menyuguhkan aneka masakan rumahan Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :