Ayam goreng crispy ala KFC dan trik-triknya. Resipi Jilat Jari Ayam Perap Mayo, Digoreng Boleh Dibakar Lagi Sedap! MW: Begini rupanya nak buat ayam goreng crispy ala-ala KFC. Kena salut ayam guna tepung protien tinggi rupanya dan cara menggoreng pun ada tekniknya barulah masak sekata.
Ayam yang sudah dipotong-potong tadi kemudian dilumuri dengan lada, garam, bubuk bawang putih, dan bubuk cabe merah. Lihat juga resep Kulit Ayam Crispy KFC : KW enak lainnya. Ayam goreng tepung crispy siap dihidangkan bersama dengan nasi dan saus sambal.
Lagi mencari ide resep ayam goreng crispy ala kfc dan trik-triknya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy ala kfc dan trik-triknya yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy ala kfc dan trik-triknya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng crispy ala kfc dan trik-triknya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resipi Jilat Jari Ayam Perap Mayo, Digoreng Boleh Dibakar Lagi Sedap! MW: Begini rupanya nak buat ayam goreng crispy ala-ala KFC. Kena salut ayam guna tepung protien tinggi rupanya dan cara menggoreng pun ada tekniknya barulah masak sekata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng crispy ala kfc dan trik-triknya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng crispy ala KFC dan trik-triknya memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng crispy ala KFC dan trik-triknya:
- Ambil Bahan 1 marinasi :.
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 500 ml air.
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk (saya masako).
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 perasan air jeruk nipis.
- Siapkan Bahan 2 bumbu basah :.
- Sediakan 1 sdm bawang putih giling (krn ga ada jd sy ulek aja).
- Gunakan 1/2 sdt jahe giling (sy ulek).
- Gunakan 1 1/2 sdm susu bubuk (sy pke susu bubuk yg dminum anak Dancow).
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (saya masako).
- Siapkan Bahan 3 tepung kering :.
- Sediakan 400 gr tepung terigu protein sedang.
- Gunakan 1 sdt munjung kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt bubuk oregano (bila ada).
- Gunakan 1 sdt lada hitam bubuk.
- Gunakan cabe bubuk (optional kalau mau pedas).
- Gunakan Bila ingin tahan 12 jam bisa dtambah :.
- Sediakan 100 gr Tepung maizena.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt baking soda.
- Gunakan Semangkuk air dingin.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar hemat rasa premium tanpa oven cuma pake teflon yang Lezat Tips Anti Gagal
Dalam cara membuat ayam crispy ini adalah beberapa hal yang perlu Anda perhatikan, diantaranya: Campuran tepung dan air: Campuran tepung dan air ini diusahakan jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. Lepas ni tak payah beli KFC lagi. Boleh makan ayam goreng buatan sendiri tanpa kos yang tinggi. Ala-ala KFC jugak ada ayam original dan spicy.
Cara menyiapkan Ayam goreng crispy ala KFC dan trik-triknya:
- Pertama2 ayam dcuci dl trs dmasukkan dlm bumbu marinasi,ddiamkn dlm wadah ttutup atau dmasukkan plastik kiloan trs diikat dan dsimpan dkulkas selama 8 - 24 jam/semalaman,semakin lama bumbu semakin meresap..
- Stlh semalaman keluarkan ayam,bumbu marinasi dbuang,dan ayam dcampur dg bumbu basah..
- Sebelum siapin bahan keringnya bisa siapin panci yg agk tebal dg minyak yg byk utk menggoreng ayam dg teknik deep fry,bs pke pnci teflon yaa. Krn sy ga pnya jd sy pke pnci kecil biar ga pke tll byk minyak n ayam bs terendam tp jd 2 kali goreng..
- Ayam yg sudah tcampur bhn basah dmasukkan dlm bahan kering smbil dcubit2,lalu dmasukkan sbntr saja dlm air dingin,bs pke saringan cm dcelupin sbntr di air dingin biar tepung yg sudah mnempel ga rontok lalu dmasukkan lg dlm bhn kering sambil dcubit2. Dsini keritingnya sudah keliatan yaa. Ayam dtepuk2 sdkt lalu dgoreng dg api sedang,stlh bbrp saat api bs dkecilkan. Biasanya lama menggoreng kurleb 15 menitan. Klu pke panci tebal hasilnya psti lbh cantik dr punya sy tp crispynya sudah OKlah pokoknya.
Yang suka pedas tu boleh tambah kepedasan ayam ikut citarasa sendiri. Untuk anak-anak kecik kita buat original. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng crispy ala kfc dan trik-triknya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :