Opor Ayam Campur. Kebiasaan di keluarga kami kalau buat yang bersantan bahan suka campur campur, kalau berbagai sayur disantan kami sebut jukut menggoh(= bahan campur campur). Begitu pun opor ayam kami suka campur campur bahannya, seperti tempe, tahu, telur tentunya ada ayamnya. Lihat juga resep Opor Ayam Campur enak lainnya.
Cara membuat Opor Ayam Pedas: - Lumuri ayam dengan air asam jawa. Resep Opor Ayam Salah satu aneka resep. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam campur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam campur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kebiasaan di keluarga kami kalau buat yang bersantan bahan suka campur campur, kalau berbagai sayur disantan kami sebut jukut menggoh(= bahan campur campur). Begitu pun opor ayam kami suka campur campur bahannya, seperti tempe, tahu, telur tentunya ada ayamnya. Lihat juga resep Opor Ayam Campur enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam campur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Campur menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Campur:
- Sediakan 400 gr (4 potong) ayam (me: paha bawah).
- Gunakan 10 potong tempe.
- Gunakan 10 potong tahu.
- Gunakan 1/4 kg telur puyuh.
- Sediakan Sesuai selera garam.
- Siapkan Sesuai selera gula pasir.
- Gunakan 130 ml Santan kemasan (me: 2 kemasan santan uk 65 ml).
- Sediakan 1 ltr air.
- Ambil Bahan lainnya :.
- Ambil 1 batang sereh geprek.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Ambil 2 lbr daun jeruk purut.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas geprek.
- Ambil Bumbu dihaluskan. :.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 4 btr kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kue akar kelapa yang Lezat Tips Anti Gagal
Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang mengundang selera. Dengan tambahan Bango Kecap Manis sebagai pelengkap, masak opor ayam jadi lebih menyenangkan. Gencil News- Resep opor ayam simple ala rumah makan sederhana sering menjadi pilihan pelengkap dalam hidangan makanan nusantara. Makanan nusantara yang menjadi pendamping lontong dalam setiap momen baik itu hari raya atau acara keluarga sangat menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Campur:
- Siapkan bahan.bersihkan ayam, potong ptong, me memakai 4 potong paha bawah ayam..
- Rebus telur punyuh, sambil merebus goreng tahu setengah matang saja, lanjut goreng tempe setengah matang saja, terakhir goreng ayam setengah matang. Angkat telur beri air kupas. Sisihkan.
- Bersihkan bumbu, haluskan bumbu, sisihkan. Siapkan bumbu lainnya..
- Tumis bumbu, masukan sereh yang sudah digeprek, daun salam, daun jeruk purut yang tukangnya sudah dipisahkan,lengkuas,masak hingga harum..
- Masukan bahan ayam, tahu, tempe, telur. Aduk aduk sebentar. Masukan air kurang lebih satu liter atau sesuai selera. Masukan garam dan gula. Masak hingga mendidih airnya, masukan dulu satu kemasan santan (65ml). Masak sebentar, masukan santan satunya lagi. Masak hingga matang..
- Angkat, sajikan. Salam koki dapur rumahan👩🍳. Maaf ayam mentah tidak diikutkan. photonya terhapus..
Sebut saja salah satunya opor ayam. Kali ini saya akan sharing resep dan cara memasak opor ayam lezat bumbu dapur. Berikut ini urutan bahan, bumbu, dan langkah memasak opor ayamnya. Opor ayam campur telur & kentang. foto: cookpad.com. The spice mixture includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam campur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :