Ayam Kecap Sunda. Kostenlose Lieferung möglich Resep Ayam Kecap Sunda. Yeaayy akhirnya perjalanan panjang ini tinggal menghitung hari. Saya baru tau juga nih, jadi pingin buat.

Menggunakan kecap manis untuk menciptakan rasa, aroma, dan warna pada masakan. Kamu bisa mencoba ayam kecap sunda dengan kuah sedikit untuk menu makan siang atau malam. Punya stock ayam tapi bingung enaknya diapain.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Kostenlose Lieferung möglich Resep Ayam Kecap Sunda. Yeaayy akhirnya perjalanan panjang ini tinggal menghitung hari. Saya baru tau juga nih, jadi pingin buat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Sunda menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Sunda:

1. Gunakan 300 gram ayam potong, bersihkan, beri air jeruk limo.
2. Ambil 100 gram tempe tahu goreng (tambahan saya).
3. Ambil 1 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 cm lengkuas, memarkan.
5. Sediakan 300 ml air.
6. Sediakan 5 sdm kecap manis.
7. Gunakan 1 sdt gula merah.
8. Sediakan 1 sdm larutan air asam Jawa.
9. Sediakan 1/4 sdm garam.
10. Siapkan Cabe rawit (skip).
11. Gunakan Tomat hijau (skip).
12. Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
13. Sediakan Bahan bumbu iris :.
14. Gunakan 5 siung bawang merah.
15. Gunakan 3 siung bawang putih.
16. Gunakan 3 buah cabe rawit hijau (pengganti cabe hijau karena kosong).
17. Ambil 1 buah cabe merah besar.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar Cengkeh Klasik yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Yuk cobain recook juga 😊 Source:. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya. Source: Xander's kitchen Menghabiskan masa kecil di tanah Pasundan, membuat lidah saya familiar dengan masakan Khas Sunda. Terlebih lagi mama saya orang Sunda, jadi saat kami kembali ke Jakarta, mama senantiasa menyajikan masakan khas Sunda dalam menu harian kami.

Cara membuat Ayam Kecap Sunda:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, daun salam dan lengkuas hingga harum.
2. Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, garam, gula merah dan larutan air asam jawa. Aduk rata.
4. Tuang air. Masukan tempe dan tahu goreng. Masak hingga mendidih sambil dikecilkan apinya..
5. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasanya..
6. Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental..
7. Siap disajikan..

Lihat juga resep Ayam kecap Bandung (ala sunda) enak lainnya. Banyak masakan di Nusantara ini yang mengandalkan kecap manis. Seperti Ayam Kecap Sunda ini salah satunya. Hampir mirip dengan semur ayam, bedanya kalau Ayam Kecap tak terlalu berkuah. Rasanya tentulah sangat sedap, bumbunya mantap terserap hingga ke dalam serat daging.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :