Proll tape keju. Ini proll tapenya enak banget,rasa tapenya berasa bangeeet, gurih,lumer dan simpel banget. Resep Prol Tape Keju - Jujur saja sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan tape atau tapai salah satu makanan fermentasi dari singkong ini. Padahal tape dikenal dapat membantu pencernaan loh.
Alhamdulillah saat tinggal di kampung ini nemu tukang tape sekaligus pembuatnya, yang berjualan keliling kampung setiap hari rabu.
Resep diadaptasikan dari blog My Little Kitchen - Prol Tape Keju.
Kue ini pernah saya buat sebelumnya dan resepnya juga pernah diposting di JTT, klik link disini untuk melihatnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep proll tape keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal proll tape keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini proll tapenya enak banget,rasa tapenya berasa bangeeet, gurih,lumer dan simpel banget. Resep Prol Tape Keju - Jujur saja sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan tape atau tapai salah satu makanan fermentasi dari singkong ini. Padahal tape dikenal dapat membantu pencernaan loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari proll tape keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan proll tape keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan proll tape keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Proll tape keju menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Proll tape keju:
- Gunakan 250 gram Tape ketela.
- Sediakan 200 gram gula.
- Siapkan 250 gram tepung terigu.
- Sediakan 200 gram margarin cairkan.
- Siapkan 6 butir telur.
- Gunakan 1 sachet SKM.
- Ambil 1 sachet santan instant (kara).
- Ambil 1/2 sdt vanili.
- Ambil 1/2 sdt BP.
- Gunakan 1 sdt SP.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Topping keju dan kismis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam goreng tepung simpel gurih empuk yang Lezat Tips Anti Gagal
Walau banyak yang telah mencoba resep tersebut dan mengatakan cukup puas, saya pribadi kurang sreg dengan teksturnya yang padat. Resep Prol Tape Keju Sederhana-Tape adalah makanan yang terbuat dari fermentasi singkong. Prol tape sendiri merupakan salah satu resep panganan atau kue tradisional dari singkong. Texture kue ini memang bantat, jadi jangan kaget apabila hasilnya bantat, hal ini disebabkan karena dalam pembuatannya tidak menggunakan bahan pengembang kue seperti cake emulsifier ataupun baking powder.
Langkah-langkah membuat Proll tape keju:
- Siapkan bahan Panaskan otangnya Olesi loyang dgn margarin dan tabur tepung terigu sedikit Haluskan tape.
- Campur tape,SKM dan santan Aduk sampai menyatu.
- Campur telur,gula pasir,SP,BP,vanilli dan garam Lalu mixer dgn kecepatan tinggi sampai putih berjejak.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit Lalu masukkan adonan tape Mixer lg dgn kecepatan rendah Dan masukka margarin cairnya lalu aduk dgn spatula sampai menyatu Dan aduk lg dgn berbalik arah adukannya.
- Tuang adonan dlm loyang Hentakkan bentar loyangnya Lalu masukkan loyang dlm otang kurlep setengah jam.
- Tabur toping keju dan kismisnya Lalu masukkan lagi adonan dlm otang Dan oven lg selama setengah jam.
- Proll tapenya siap dinikmati.
Prol Tape Keju. source : JTT by: Endang Indriani. Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat. Untuk menambah variasi rasa dan tekstur, dapat ditambah dengan kismis dan parutan keju di atasnya seperti resep berikut. Ada tapai atau tape di rumah, tetapi bingung mau dibikin apa?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat proll tape keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :