Soto ayam kuah bening. Fimela.com, Jakarta Suka dengan soto ayam dengan kuah bening yang sedap? Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih. Soto ayam dengan isian komplet dan kuah kaldu gurih hangat cocok untuk santap sahur.

Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Soto ayam berkuah bening tak pernah membosankan. Isian suwiran ayam dengan kaldu bening makin enak dimakan dengan aneka.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Fimela.com, Jakarta Suka dengan soto ayam dengan kuah bening yang sedap? Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih. Soto ayam dengan isian komplet dan kuah kaldu gurih hangat cocok untuk santap sahur.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuah bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kuah bening memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam kuah bening:

1. Ambil 1/2ekor ayam.
2. Siapkan 8butir bawang merah.
3. Gunakan 5butir bawang putih.
4. Gunakan 6butir kemiri.
5. Ambil lada.
6. Sediakan 1sdt ketumbar.
7. Sediakan 1ruas jari jahe.
8. Siapkan 1ruas jari kunyit.
9. Gunakan 2batang sereh.
10. Ambil 6lembar daun jeruk.
11. Siapkan 1biji cabe besar,buang biji.potong jadi 2.
12. Gunakan 2batang seledri.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor Ayam kuah kuning yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Resep Soto Ayam Kuah Kuning Bening. Resep Soto ayam kuning ini enak. Isian ayam dan sayuran yang telah dipotong-potong memungkinkan isian Soto ayam ini dinikmati dengan nasi hangat. Soto ayam di Jawa Tengah biasanya soto bening.

Cara membuat Soto ayam kuah bening:

1. Cuci bersih ayam.didihkan air kira2 1,5liter.rebus ayam sampai agak empuk.angkat.goreng sebentar.suir ayam.sisihkan.
2. Haluskan duo bawang,kemiri,lada,ketumbar,jahe,kunyit.tumis bumbu sampai wangi dan berminyak.
3. Didihkan kaldu.tuang bumbu yang sudah ditumis,sereh,daun jeruk,seledri,cabe besar.beri garam dan sedikit gula..
4. Masukan ayam yang sudah di suir.masak sampai bumbu meresap.koreksi rasa.masukan daun bawang yang diiris kasar.masak sebentar..
5. Sajikan soto dengan pelengkap seperti perkedel kentang,toge,soun.taburi dengan seledri dan bawang goreng.

Beberapa memiliki soto kuning, beberapa memiliki kuah bening. Umumnya ayam lokal menjadi bahan utamanya. Sahabat lasak, kali ini saya mau berbagi cerita tentang soto yang kami buat beberapa waktu lalu. Sotonya agak berbeda dengan soto umumnya, yaitu soto ayam kuah bening alias tanpa santan. Jika biasanya soto bersantan, kali ini mencoba membuatnya tanpa santan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :