Dimsum ayam udang.

Anda sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dimsum ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam udang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dimsum ayam udang:

1. Ambil 250 gr fillet dada ayam.
2. Sediakan 150 gr udang kupas.
3. Siapkan 1 sdm saus tiram.
4. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
5. Gunakan 2 batang daun bawang.
6. Sediakan 2 siung bawang putih.
7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
8. Ambil 2 putih telur.
9. Sediakan 1 sachet kaldu bubuk.
10. Ambil secukupnya Gula dan garam.
11. Sediakan 2 buah labu siam ukuran kecil.
12. Siapkan 1 buah wortel.
13. Sediakan 200 gr tepung tapioka/tepung kanji.
14. Ambil secukupnya Kulit dimsum atau kulit pangsit.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Italian Grill Chicken with Lemon n Garlic sauce yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Dimsum ayam udang:

1. Potong2 dadu dada ayam...masukkan dalam food procesor bersama udang,daun bawang,merica,kaldu bubuk,gula,garam,saus tiram dan minyak wijen,blender sampai halus....
2. Setelah halus pindahkan dalam baskom tambahkan tepung kanji dan putih telur aduk rata dan cek rasa,sisihkan...parut labu siam dan masukkan dalam adonan ayam udang aduk rata.
3. Siapkan kulit dimsum poles dengan air lalu masukkan 1 sendok adonan ayam udang dan bentuk sesuai keinginan...lakukan hingga adonan isian habis,parut wortel menggunakan parutan keju untuk topping dimsumnya atau bisa juga memakai potongan sosis atau keju untuk topping..
4. Kukus dimsum selama 20 menit dengan api besar...setelah 20 menit dimsum siap d nikmati dengan saus dimsum homemade atau saus sambal botolan..
5. Lain kali akan aq share juga saus dimsum homemadenya ya 🙂 selamat mencoba....

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :