Ayam Bakar Bumbu Padang. Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya.

Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas. Ayam bakar gak hanya menjadi hidangan utama saat sedang kumpul keluarga. Olahan ayam ini juga cocok jadi menu sehari-hari.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Padang memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang:

1. Siapkan 1 ekor ayam, potong jadi 8 bagian.
2. Gunakan 1 batang sereh, geprek.
3. Sediakan 1/3 sdt merica halus.
4. Sediakan 1/2 sdm garam.
5. Sediakan 1 buah asam kandis.
6. Sediakan 1 gelas santan.
7. Siapkan Bumbu iris:.
8. Ambil 5 siung bawang merah.
9. Ambil 5 siung bawang putih.
10. Ambil Bumbu halus:.
11. Gunakan 5 siung bawang merah.
12. Gunakan 10 buah cabe merah.
13. Ambil 1 ruas kunyit.
14. Ambil 1 ruas jahe.
15. Ambil 3 butir kemiri.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Mie instant telur pedas yang Sempurna Tips Anti Gagal

Namun, gak semua orang memiliki peralatan memanggang. Jadi, kamu bisa menggunakan teflon yang lebih praktis. Nah, salah satu ayam bakar yang terkenal dengan kelezatannya adalah ayam bakar bumbu padang. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Padang Tanpa Santan: Haluskan semua bumbu halus dengan ulekan ataupun blender.

Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Padang:

1. Siapkan bahan..
2. Iris bahan bumbu iris..
3. Blend bahan bumbu halus..
4. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris hingga wangi lalu masukkan bumbu yang dihaluskan dan sereh..
5. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna lalu masukkan santan. Tambahkan garam, merica dan asam kandis..
6. Masak hingga kuah mengental..
7. Bakar ayam sambil diolesi bumbu hingga agak kecoklatan..

Panaskan minyak goreng dalam wajan sedikit. Tumis bumbu halus sampai beraroma harum yang wangi dan lezat. Setelah itu, masukkan bawang putih, bawang merah, dan serai. COM - Berikut resep ayam bakar Padang, ayam bakar dengan beragam rempah. Ayam bakar Padang merupakan salah satu menu yang selalu ada di Rumah Makan Padang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :