Capcay Kuah. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Wortel (potong sesuai selera dan rebus) • Brokoli (potong, rendam dengan air garam dan rebus) • Udang Kupas • Telur • Bakso Sapi (Iris tipis) • Bawang Putih • Bawang Merah • Bawang Bombay. Resep Capcay Kuah Lengkap dan Enak.

Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Mudah Dibuat.

Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Wortel (potong sesuai selera dan rebus) • Brokoli (potong, rendam dengan air garam dan rebus) • Udang Kupas • Telur • Bakso Sapi (Iris tipis) • Bawang Putih • Bawang Merah • Bawang Bombay. Resep Capcay Kuah Lengkap dan Enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Kuah menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Kuah:

1. Sediakan 3 batang wortel.
2. Gunakan 3 bonggol pokcoy.
3. Ambil 1/2 bonggol sawi putih.
4. Siapkan 1 bonggol bunga kol.
5. Sediakan 1 bonggol brokoli.
6. Sediakan 2 batang daun bawang.
7. Ambil 1/4 kg dada ayam (fillet, rebus kulit & tulang + baput + garam + merica untuk kaldu).
8. Gunakan 1 butir telur.
9. Ambil Secukupnya minyak.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Ambil 1/2 butir bawang bombay.
12. Ambil 1 sdt garam.
13. Sediakan 1,5 sdt kaldu jamur.
14. Gunakan 1 sdm saos tiram.
15. Ambil 1 sdm kecap asin (optional).
16. Siapkan 1/2 sdm minyak wijen (optional).
17. Siapkan 2 sdt gula.
18. Sediakan 1 sdm kecap inggris (optional).
19. Gunakan 6 biji cabe merah (sesuaikan selera).
20. Ambil 1 sdt merica.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Mie ayam #pekanposbarmie# yang Lezat Tips Anti Gagal

Melalui resep yang sudah dipelajari, kini Anda bisa membuat capcay lezat yang tak kalah dari penjual terkenal. Bahan yang diperlukan dalam resep capcay sederhana pun sangat mudah ditemukan di pasaran. Cukup siapkan bahan yang sesuai dengan takaran dan buat capcay yang lezat. But Cap Cay also literally means mix vegetables.

Cara membuat Capcay Kuah:

1. Potong-potong sayur sesuai selera, pisahkan antara sayur yg keras dan mudah lunak. Cuci bersih. Potong-potong juga ayam yg sudah di fillet susai selera..
2. Geprek bawang putih lalu cincang halus, lalu potong bawang bombay. Kemudian panaskan minyak di wajan. Masukkan telur dulu, diorak arik setengah matang lalu masukkan ayam yg sudah dipotong-potong hingga cukup matang..
3. Kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay, aduk kembali hingga tercium harum, kemudian masukkan sayur yg keras terlebih dahulu, aduk-aduk kemudian masukkan secukupnya air kaldu ayam yg sebelumnya sudah dibuat, didihkan dulu..
4. Lalu masukkan bumbu lainnya, kecap asin, saos tiram, gula, garam, merica, kecap inggris, minyak wijen dan kaldu jamur. Aduk hingga merata, lalu cek rasa. Setelah dirasa pas, dan sayur yg keras udah setengah matang lalu masukkan sayur yg mudah lunak bersama cabe..
5. Gunakan api besar ya biar maksimal. Aduk rata sebentar, cek rasa kembali, kuah di capcay bisa menyesuaikan selera banyaknya ya. Setelah itu matikan api dan sajikan capcay kuah ayamnya. Selamat mencoba ❤️.

Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA. Another funny story : Cap Cay is actually a local mispronunciation (by Indonesian) of the chinese words for cook or cooking, tzuo tsai. Capcay kuah merupakan makanan dengan isian sayur dan daging yang dapat membuat selera makan semakin bertambah. Perpaduan rasa manis dan asam pada capcay kuah, membuat hidangan ini cukup digemari banyak orang. Konon, makanan ini cocok disantap saat makan siang, lho.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :