Tetelan Masak Lada Kecap.
Lagi mencari ide resep tetelan masak lada kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tetelan masak lada kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tetelan masak lada kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tetelan masak lada kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tetelan masak lada kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tetelan Masak Lada Kecap memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tetelan Masak Lada Kecap:
- Ambil 1/2 kg tetelan sapi atau daging.
- Siapkan 1 sdm merica butir.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 ruas kelingking pala.
- Siapkan seruas telunjuk kunyit tua.
- Ambil seruas telunjuk jahe.
- Gunakan kecap.
- Ambil garam,gula pasir, kaldu bubuk (jamur atau ayam).
- Ambil 6 siung bawang merah, iris tipis.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Tumis jamur tiram udang bakso yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Tetelan Masak Lada Kecap:
- Potong tetelan atau daging dgn ukuran menurut selera. rebus asal keluar busa darah. krg lebih mendidih 10menit. buang airnya. sisihkan..
- Ulek merica, jahe, kunyit dan bawang putih..
- Panaskan minyak. timis bawang merah iris sampai harum.masukkan bumbu halus. tumis sampai bumbu masak. masukkan air.biarkan mendidih.masukkan garam dan gula.lalu daging atau tetelan. masak sampai empuk. tambahkan air panas tiap kali kurang empuk.setelah empuk, kuah berkurang, masukkan kecap. tes rasa. sisakan kuah sebanyak yg diinginkan. sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tetelan masak lada kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :